রান্না বিশ্বকে ঝড়ের মধ্যে নিয়ে যাচ্ছে, এবং আপনি যদি এটি এখনও বিক্রি না করে থাকেন তবে আপনি অবশ্যই একবার আমরা এই দুর্দান্ত স্থল গরুর মাংসের খাবারের প্রস্তুতির ধারণাগুলি দেখতে পাবেন। খাবারের প্রস্তুতির কিছুটা খারাপ খ্যাতি ছিল, কিন্তু আমাদের জীবন যত বেশি ব্যস্ত হয়ে উঠছে, এইভাবে খাবার তৈরি করা একটি বাস্তব প্রবণতা হয়ে উঠছে।
আমি দেখেছি যে খাবার তৈরি করা আমার অনেক সময় এবং অর্থ সাশ্রয় করে কারণ আমি প্রচুর পরিমাণে উপাদান কিনতে পারি এবং আমার প্রিয় কিছু খাবার তৈরি করতে সেগুলি ব্যবহার করতে পারি। এই ধরণের রান্না আমাকে আমার অংশের আকার আরও ভালভাবে পরিচালনা করতে দেয় - আমি কখনই অতিরিক্ত খাই না বা কম খাই না, যা আমাকে আমার ওজন লক্ষ্যে পৌঁছাতে সাহায্য করে।
আমি বাজি ধরে বলতে পারি যে আপনি যদি কোনো খাবারের সাথে খাবার তৈরি করার চেষ্টা করেন, আপনি দেখতে পাবেন যে রান্নাটি বেশ মজাদার। তার উপরে, প্রতিদিন কী রান্না করা উচিত এবং কী রান্না করা উচিত তা নিয়ে চিন্তার চাপ কমায়। এখন যেহেতু আমরা এই সমস্ত বিষয়ে কথা বলেছি, আমরা স্থল গরুর মাংস এবং অন্যান্য সমস্ত ধরণের খাবারের সাথে খাবার তৈরির শিল্পে যেতে পারি! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
আরও জানতে ভিডিওটি দেখুন:
গ্রাউন্ড গরুর মাংসের সাথে খাবারের প্রস্তুতি কীভাবে করবেন?
আপনি যদি ব্যস্ত সময়সূচী সহ এমন কেউ হন বা প্রতিদিন রান্না করতে পছন্দ করেন না, তাহলে গ্রাউন্ড বিফ তৈরি করা আপনার নিজের শেখানো সেরা জিনিস।
আমি গ্রাউন্ড গরুর মাংসের সাথে রান্না করতে পছন্দ করার কারণ হল এতে প্রচুর প্রোটিন রয়েছে, প্রচুর উপাদানের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, ব্যয়বহুল নয় এবং রেসিপিগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে যা আপনি পরে হিমায়িত করতে পারেন।
সপ্তাহের দিনগুলিতে স্থল গরুর মাংস দিয়ে রান্না করার পরিবর্তে, আপনি কিছু কিনতে পারেন এবং প্রচুর খাবার প্রস্তুত করতে পারেন যা আপনি ফ্রিজার থেকে বের করে সপ্তাহান্তে যে কোনও সময় আপনার টেবিলে রাখতে পারেন। কে বলেছে আপনি প্রতিদিন গুরমেট খাবার খেতে পারবেন না?!
আমি কীভাবে খাবার তৈরি করতে পছন্দ করি, আমি পরের সপ্তাহের জন্য আমি যে খাবারগুলি রান্না করতে চাই তার একটি তালিকা তৈরি করি, আমি বাইরে গিয়ে সমস্ত খাবার কিনে ফেলি এবং তারপরে আমি সপ্তাহান্তে খাবার তৈরি করি এবং সেগুলি ফ্রিজ করি যাতে আমি সেগুলি হিমায়িত করতে পারি আগামী সপ্তাহে. সপ্তাহে রান্না করতে হবে। এটি গ্রাউন্ড গরুর মাংস দিয়ে খাবার প্রস্তুত করার একটি সহজ পদ্ধতি যা আমি আপনাকে চেষ্টা করার পরামর্শ দিই! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
আরও তথ্যের জন্য ভিডিও দেখুন:
সেরা গ্রাউন্ড গরুর মাংসের খাবারের প্রস্তুতির ধারণা
আপনি যদি মাটির মাংসের খাবারগুলি চেষ্টা করতে চান তবে কোথা থেকে শুরু করবেন তা জানেন না, আপনি সঠিক জায়গায় আছেন। আজ, আপনি এবং আমি আমার 40টি প্রিয় গ্রাউন্ড বিফ রেসিপি পর্যালোচনা করব।
আপনি শুধু খাবারের ধারনাই পাবেন না, আপনি আমার বিস্তারিত গাইডের সাথে সেগুলি কীভাবে তৈরি করবেন তাও শিখবেন। যাইহোক, আর কিছু না করে, চলুন রেসিপিতে চলে যাই! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
1. গ্রাউন্ড বিফ এবং ফ্রাইড রাইস
এই সাধারণ ডিনারটি প্রস্তুত হতে মাত্র 30 মিনিট সময় নেয়। আপনার প্রয়োজন হবে 2 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল, 1 পাউন্ড গ্রাউন্ড গরুর মাংস, কিছু রসুন এবং পেঁয়াজ, লবণ এবং মরিচ এবং 2 কাপ চাল। আপনি যদি চান, আপনি সবসময় কিছু হিমায়িত ভুট্টা, গাজর বা মটর যোগ করতে পারেন। (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
উপাদানগুলি আলাদাভাবে রান্না করুন এবং তাদের ঠান্ডা হতে দিন। এগুলিকে একত্রিত করার পরে এবং সেগুলিকে আপনার পছন্দ অনুসারে সিজন করার পরে, আপনি বাছুর এবং ভাত খেতে পারেন বা ফ্রিজ করে থালা তৈরি করতে পারেন। ফ্রিজে রাখা হলে, এই খাবারটি 4 মাস পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
2. গ্রাউন্ড বিফ এবং ব্রকলি
ব্রকলি এবং গরুর মাংসের মিশ্রণ আরেকটি দ্রুত ডিনার বিকল্প, কিন্তু এই সময় আপনি এটি মাত্র 15 মিনিটের মধ্যে তৈরি করতে পারেন। আপনার যা দরকার তা হল 1 কাপ চাল, কিছু রসুন, এক টেবিল চামচ তিলের তেল এবং আরেকটি অলিভ অয়েল, 1 পাউন্ড গরুর মাংস এবং ব্রকলি ছোট ছোট টুকরো করে কাটা।
থালাটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, আপনি এটিকে সিজন করতে পারেন এবং গার্নিশ হিসাবে কিছু তিল যোগ করতে পারেন। খাবারের প্রস্তুতির পাত্রে খাবার রাখুন এবং আপনি যেতে পারবেন! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
3. গ্রাউন্ড গরুর মাংস এবং আলু
আমি যে কোনও উপায়ে বেকড আলু পছন্দ করি, তাই এটি আমার প্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি। এই রেসিপিটির উপাদানগুলি হল কিছু গ্রাউন্ড গরুর মাংস, ডাইস করা বা কাটা আলু, কিছু মশলা, সরিষা বা গরম সস আপনি যদি আরও সমৃদ্ধ স্বাদ চান তবে যোগ করতে পারেন।
এই থালাটি একটি খুব সুন্দর লাঞ্চ বা ডিনার বিকল্প যা আপনি এক গ্লাস রেড ওয়াইনের সাথে যুক্ত করতে পারেন। এর সাথে একমাত্র সমস্যা হল এটি হিমায়িত করা উচিত নয়, তবে একটি বায়ুরোধী পাত্রে রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা উচিত। আপনি এটি তৈরি করার পরে, আপনাকে এটি তিন দিনের মধ্যে খেতে হবে! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
4. পাস্তা এবং গ্রাউন্ড গরুর মাংস
কিমা করা মাংসের সস সহ এই পাস্তাটি একটি দুর্দান্ত প্রধান খাবারের ধারণা যা মাত্র 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হয়ে যাবে। যদিও পাস্তা আগে থেকে প্রস্তুত করা যায় না, তবে যেদিন আপনি এটি পরিবেশন করার পরিকল্পনা করছেন সেই দিন পাস্তা তৈরি করতে মাত্র 10 মিনিট সময় লাগবে।
গ্রাউন্ড বিফ সস অলিভ অয়েল, কিছু পেঁয়াজ এবং রসুন, টমেটোর রস বা পেস্ট, সিজনিং এবং 1 পাউন্ড গ্রাউন্ড গরুর মাংস দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি সুন্দরভাবে জমাট বাঁধে এবং আপনি যেকোনো কারণে এটি ব্যবহার করতে পারেন! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
5. গ্রাউন্ড গরুর মাংস Burrito বাটি
আপনি প্রতিদিন একটি প্রধান থালা হিসাবে এই কিমা পাই বাটি ব্যবহার করতে পারেন - এটি মাত্র 30 মিনিটের মধ্যে পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত। আপনি যা চান তা বাটিতে রাখতে পারেন, তবে আমি আপনাকে কিছু চাল, মটরশুটি এবং ভুট্টার সাথে মাংস মেশান এবং সাজানোর জন্য থাইম, রসুন, গোলমরিচ বা পার্সলে যোগ করার পরামর্শ দিচ্ছি।
আপনি এই থালাটি 5 দিন পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করতে পারেন, আপনি এটি হিমায়িত করতে পারেন এবং কমপক্ষে কয়েক মাস সংরক্ষণ করতে পারেন। (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
6. গ্রাউন্ড বিফ টাকো সালাদ
এটি একটি সেরা লো-কার্ব সালাদ যা আপনার পেটকে বসন্তের মতো অনুভব করবে! এটি 25 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং আপনার পছন্দসই সমস্ত উপাদান থাকতে পারে।
লেটুস থেকে পেঁয়াজ, অ্যাভোকাডো এবং টমেটো সবকিছুই গ্রাউন্ড বিফের সাথে মেশানো যেতে পারে। আপনার নিজের ড্রেসিং তৈরি করার চেষ্টা করুন এবং আরও সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য এটি আপনার সালাদে যোগ করুন! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
7. ফিলি চিজস্টেক গ্রাউন্ড বিফ
আপনি মাত্র 25 মিনিটে এই সুস্বাদু লাঞ্চের চারটি পরিবেশন করতে পারেন। আপনার যা দরকার তা হল গ্রাউন্ড বিফ, কিছু সবুজ মরিচ, পেঁয়াজ, মাশরুম, এক বাটি রান্না করা ভাত এবং আপনার প্রিয় পনির।
মিশ্রণটি ঠান্ডা হয়ে গেলে, আপনি এটিকে তিন বা চারটি খাবারের প্রস্তুতির পাত্রে ফিট করে সংরক্ষণ করতে পারেন। আপনি যদি এটি কেবল ফ্রিজে রাখেন তবে এটি চার দিনের মধ্যে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
8. কোরিয়ান গ্রাউন্ড গরুর মাংস নাড়ুন ফ্রাই
মাত্র দশ মিনিটের মধ্যে পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত, কোরিয়ান গ্রাউন্ড মিন্স ফ্রাই যে কারো জন্য একটি দুর্দান্ত ডিনার বিকল্প। গ্রাউন্ড বিফ ছাড়াও, আপনি এই রেসিপিতে যেকোনো সবজি ব্যবহার করতে পারেন - ব্রকলি, পেঁয়াজ, ভুট্টা, মটরশুটি, অ্যাসপারাগাস ইত্যাদি।
আপনি এই থালাটি 3 মাস পর্যন্ত হিমায়িত করতে পারেন। আপনি যখন এটি পুনরায় গরম করতে চান, তখন আপনাকে এটিকে মাঝারি আঁচে রাখতে হবে এবং এটির আসল আকারে ফিরে আসার আগে কয়েক মিনিট নাড়তে হবে। (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
9. গ্রাউন্ড বিফ জুচিনি মিষ্টি আলু স্কিললেট
এই আশ্চর্যজনক থালাটি প্রস্তুত করতে একটি স্কিললেট এবং 30 মিনিট সময় লাগে। গ্রাউন্ড জুচিনি মিষ্টি আলু প্যান সুপার স্বাস্থ্যকর, কয়েকটি কার্ড, কোন গ্লুটেন এবং প্যালিও বন্ধুত্বপূর্ণ!
গরুর মাংস, রসুন, পেঁয়াজ, গোলমরিচ, আলু, মাঝারি জুচিনি, কিছু টমেটো সস, একটি বড় কড়াইতে চাল মিশিয়ে 20 মিনিটের জন্য ভাজুন। আপনার স্বাদ পছন্দের জন্য মশলা যোগ করুন এবং আপনি যেতে ভাল হবে! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
10. গ্রাউন্ড গরুর মাংস এবং সবজি সালাদ
রাতের খাবার এবং একটি সাইড ডিশ উভয়ের জন্যই দুর্দান্ত, এই দুর্দান্ত গরুর মাংস এবং উদ্ভিজ্জ সালাদটি প্রস্তুত হতে মাত্র 30 মিনিট সময় লাগবে। আপনার গ্রাউন্ড গরুর মাংস এবং শাকসবজি লাগবে - কাটা গাজর, মরিচ, শসা, পেঁয়াজ এবং অন্য কিছু যা আপনি যোগ করতে চান।
আপনার উপাদানগুলি হয়ে গেলে, সেগুলি মাংসের সাথে মিশ্রিত করুন এবং আপনি একটি স্বাস্থ্যকর সালাদ পাবেন। আমি আপনাকে জাপানি-অনুপ্রাণিত সয়া সস তৈরি করার পরামর্শও দিচ্ছি, যা এই খাবারের সাথে ভাল হবে! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
11. গ্রাউন্ড গরুর মাংস এবং সসেজ ডিম কাপ
এই ব্রেকফাস্ট কাপ আপনার মন উড়িয়ে দেবে! নিয়মিত মাফিনের মতো, এই প্রাতঃরাশের কাপগুলি ভেল, সসেজ, ডিম এবং কিছু টপিং দিয়ে তৈরি করা হয়।
পক্ষের জন্য, আপনি দই, গ্রানোলা বা কিছু তাজা ফল ব্যবহার করতে পারেন। কাপগুলি তৈরি করতে মাত্র 40 মিনিট সময় লাগে, তবে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হলে এক সপ্তাহ পর্যন্ত বা হিমায়িত হলে কয়েক মাস পর্যন্ত ভাল থাকবে। (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
12. গ্রাউন্ড বিফ এবং চিজি এগ স্ক্র্যাম্বল
সকালের নাস্তায় গরুর মাংসের চেয়ে ভালো আর কী হতে পারে? চার জনের জন্য এই সকালের নাস্তা তৈরি করতে আপনার সময় লাগবে মাত্র 25 মিনিট।
আপনার যা দরকার তা হল এক কেজি গরুর মাংস, কিছু লাল মরিচ, পেঁয়াজ, কুচি করা চেডার, জল, কুচি করা টমেটো, 4টি ডিম এবং কিছু চেডার পনির। আপনি খাবারটি ফ্রিজে 3 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারেন এবং আপনি যখন এটি খেতে চান তখন সহজেই এটি পুনরায় গরম করতে পারেন। (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
13. গ্রাউন্ড গরুর মাংসের সাথে স্টাফড বেল মরিচ
প্রায়শই একটি প্রধান খাবার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, স্থল গরুর মাংসের সাথে বেল মরিচ তৈরি করতে একটু বেশি সময় লাগে, তবে ফলাফলটি প্রতি সেকেন্ডে মূল্যবান।
এই রেসিপিটির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে 1 পাউন্ড গরুর মাংস, 6টি বেল মরিচ, কিছু চাল, তুলসী, থাইম, পার্সলে, রসুন, পেঁয়াজ এবং আপনি সবসময় মিশ্রণে ভুট্টা বা মাশরুম যোগ করতে পারেন। এটি আপনার পেটের জন্য একটি আসল ট্রিট যা আপনি একবারে কয়েক মাস ফ্রিজে রাখতে পারেন।
14. পুরো 30 ইতালীয় গরুর মাংস জুচিনি বোট
এই গরুর মাংসের বোটগুলি তৈরি করতে পাঁচটি উপাদান এবং 40 মিনিট লাগে যা শুধুমাত্র কম কার্বোহাইড্রেটই নয়, গ্লুটেন-মুক্ত এবং প্যালিও-বান্ধবও। এই মূল কোর্সের জন্য আপনার যা দরকার তা হল 3টি জুচিনি অর্ধেক করে কাটা, আধা কেজি গ্রাউন্ড বিফ, কিছু কাটা টমেটো, সিজনিং এবং সস ঐচ্ছিক এবং শেফের স্বাদের উপর নির্ভর করে।
এই আশ্চর্যজনক থালাটি একবার চেষ্টা করে দেখুন - প্রথমবার আপনি এটি তৈরি করলে, আপনি এটির সাথে সম্পূর্ণভাবে আচ্ছন্ন হয়ে পড়বেন! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
15. ক্রিমি গরুর মাংস এবং শাঁস
এই ডিনারটি এত দুর্দান্ত যে আপনি এটি সরাসরি প্যান থেকে খেতে চাইবেন! এই ক্রিমি বিফ প্যাটির 40টি পরিবেশন করতে 4 মিনিট সময় লাগে।
আপনার যা দরকার তা হল কিছু পাস্তার খোসা, এক আধা কেজি গরুর মাংস, কিছু কাটা পেঁয়াজ এবং কিমা করা রসুন, 2 টেবিল চামচ ময়দা এবং আধা কাপ ক্রিম। যথারীতি, আপনি আপনার পছন্দ মতো যেকোন সস এবং সাইড যোগ করতে পারেন, তবে সেগুলি ছাড়াও, এই ডিনারটি আপনি সবচেয়ে ভালোভাবে উপভোগ করতে পারেন! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
16. রসালো স্বাস্থ্যকর গরুর মাংসের বল
যেহেতু এই মিটবলগুলি উভয়ই সুস্বাদু এবং খুব দ্রুত রান্না করা হয়, তাই সময় শক্ত হলে আমি সর্বদা এই রেসিপিতে ফিরে আসি। শুধু তাই নয়, এগুলি কাঁচা এবং রান্না উভয়ই হিমায়িত করা যায়!
এই গরুর মাংসের প্যাটিগুলি তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন হবে ক্রাস্টলেস কাটা সাদা রুটি, আধা গ্লাস জল, এক পাউন্ড গ্রাউন্ড গরুর মাংস এবং আরেকটি গ্রাউন্ড শুয়োরের মাংস, একটি ডিম, কিছু রসুন, জলপাই তেল এবং মশলা। একবার আপনি আপনার মিটবলগুলি প্রস্তুত করার পরে, আপনি সেগুলিকে সালাদ থেকে আলু বা ভাত যে কোনও কিছুর সাথে একত্রিত করতে পারেন! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
17. গোচুজং গ্রাউন্ড বিফ লেটুস কাপ
যদিও এই লেটুস কাপগুলি গোচুজং সস ছাড়াই সুস্বাদু, তারা এটির সাথে আরও ভাল স্বাদ পায়। তারা মাত্র 20 মিনিটের মধ্যে সেরা খাবার তৈরির রেসিপি তৈরি করে।
প্রথমত, এর স্বাদ থেকে সর্বাধিক পেতে আপনাকে কিছু গোচুজং পেস্ট খুঁজে বের করতে হবে। এছাড়াও, আপনার প্রয়োজন হবে আধা কেজি গরুর মাংস, কিছু মধু, তিলের তেল, সয়া সস, গাজর এবং লেটুস পাতা। গরুর মাংস থেকে আলাদা রাখতে লেটুসকে দুই-বগির পাত্রে হিমায়িত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
18. কম কার্ব ট্যাকো সালাদ
কেউ কি মঙ্গলবার টাকো বলেছেন?! এই সপ্তাহে, আপনি শুধুমাত্র কার্বোহাইড্রেট কমাতে নিয়মিত টাকোর পরিবর্তে একটি স্বাস্থ্যকর ট্যাকো সালাদ তৈরি করার চেষ্টা করুন।
সালাদ তৈরি করতে মাত্র 20 মিনিট সময় লাগে, এটি তৈরি করতে আপনার গ্রাউন্ড গরুর মাংস এবং আপনার প্রিয় সবজি লাগবে। অ্যাভোকাডো থেকে টমেটো, পেঁয়াজ, মরিচ বা অন্য কিছু - এই আশ্চর্যজনক সালাদে সবকিছুই আশ্চর্যজনক! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
19. কোরিয়ান গরুর মাংস বাটি
একটি দুর্দান্ত প্রস্তুতির প্রাতঃরাশ বা দুপুরের খাবারের বিকল্প যা আপনি সারা সপ্তাহ খেতে পারেন। এটি করতে 40 মিনিট এবং কয়েকটি সহজ পদক্ষেপ লাগে!
আপনার কিছু চাল, কয়েকটি ডিম এবং কিছু রসুন লাগবে, গরুর মাংসের সাথে আপনি কিছু সয়া সস, তিলের তেল, জলপাই তেল, রসুন এবং পেঁয়াজ দিয়ে প্রস্তুত করবেন। আপনি যদি একটি থালায় সুস্বাদু কী মেশাতে চান তাহলে আপনি পালং শাক বা অন্য সবজি যোগ করতে পারেন! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
20. মেক্সিকান গ্রাউন্ড গরুর মাংস এবং কুইনোয়া ডিনার
যাদের রাতের খাবার প্রস্তুত করার জন্য বেশি সময় নেই তাদের জন্য নিখুঁত গরুর মাংস এবং কুইনোয়া এনচিলাডা ডিনার বিকল্প। এই রেসিপিটির ছয়টি পরিবেশন পেতে আপনাকে প্রায় 40 মিনিট ব্যয় করতে হবে।
যাইহোক, আপনি প্রথমে কুইনোয়া রান্না করবেন এবং তারপরে কিছু পেঁয়াজ, রসুন এবং মশলা দিয়ে গ্রাউন্ড গরুর মাংস যোগ করবেন। আপনি enchilada সস, টমেটো, মটরশুটি, ভুট্টা, মরিচ বা অন্য যা কিছু আপনার জন্য কাজ করে যোগ করতে পারেন! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
21. গরুর মাংস এবং ফুলকপির সাথে স্বাস্থ্যকর শেফার্ডের পাই
আপনার সময়সূচীতে যদি অতিরিক্ত সময় থাকে তবে আপনার এই রেসিপিটি চেষ্টা করা উচিত। এর চেয়ে ভালো প্যালিও-বান্ধব ডিনার আর নেই!
এই রাতের খাবারের জন্য আপনার কিছু ফুলকপি, আধা কেজি গরুর মাংস, পেঁয়াজ, গাজর, আলু, মাশরুম, মটর, কর্নস্টার্চ, টমেটো পেস্ট এবং মশলা লাগবে। আমি প্রথমে ফুলকপি এবং তারপরে শেফার্ডের পাই তৈরি করার পরামর্শ দিই। (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
22. কুটির পনির Lasagna
Lasagna ai Quattro formaggi - পিৎজা এবং পাস্তার মতোই যা চার ধরনের পনির দিয়ে তৈরি করা হয়, এই লাসাগনা রেসিপিটি চার ধরনের পনির, এক পাউন্ড গ্রাউন্ড বিফ, লাসাগনা নুডুলস, পেঁয়াজ, রসুন, ইতালিয়ান সস এবং সিজনিং দিয়ে তৈরি করা হয়।
আপনি ভরাট জন্য কুটির পনির এবং parmesan, মোজারেলা এবং শিশুর সুইস পনির lasagna জন্য ব্যবহার করতে পারেন. আপনি এই বিস্ময়কর চিজি উপাদেয় জন্য পরে আমাকে ধন্যবাদ দিতে পারেন! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
23. কর্নব্রেড টপড গ্রাউন্ড বিফ চিলি
এটি একটি দুর্দান্ত 2-ইন-1 কর্নব্রেড এবং চিলি ডিশ যা আপনি মাত্র এক ঘন্টার মধ্যে তৈরি করতে পারেন। আপনি এটি রেফ্রিজারেটর এবং ফ্রিজারে উভয়ই সংরক্ষণ করতে পারেন, এবং এটি একই দিনে তৈরি করা হয়েছে এমন স্বাদ!
গোলমরিচের অংশ তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন হবে গরুর মাংস, পেঁয়াজ, বেল মরিচ, জলপাই তেল, রসুন, টমেটো সস এবং কাটা টমেটো, কিছু মটরশুটি, মরিচের গুঁড়া, চিনি, থাইম এবং লবণ। কর্নব্রেডের জন্য, আপনি কিছু কর্নমিল, ময়দা, বেকিং পাউডার, মাখন, ডিম, কিছু দুধ এবং লবণ ব্যবহার করতে পারেন। (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
24. পাফি বিফ টাকোস
আমরা টেকো সালাদ সম্পর্কে কথা বলেছি, এখন আসুন গ্রাউন্ড বিফ ওল' রেগুলার টাকোতে ফিরে যাই। চারটি লাঞ্চ বা ডিনার সার্ভিংয়ের জন্য এই টাকোগুলিকে যথেষ্ট পরিমাণে তৈরি করতে 45 মিনিট সময় লাগে।
এই টাকোগুলি তৈরি করতে, আপনাকে 8টি টর্টিলা, কিছু উদ্ভিজ্জ তেল এবং জলপাই তেল, পেঁয়াজ, এক পাউন্ড গ্রাউন্ড গরুর মাংস, কিছু পেপারিকা পাউডার, গরুর মাংসের স্টক, পনির এবং শেষ পর্যন্ত লেবু ছিটিয়ে দিতে হবে। আপনার স্বাদ অনুসারে আপনি আরও মশলা যোগ করতে পারেন। (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
25. পরাক্রমশালী মুসাকা
Moussaka, একটি গ্রীক সুস্বাদু, lasagna অনুরূপ, কিন্তু আপনি lasagna নুডুলস অপসারণ এবং আলু বা বেগুন যোগ করুন. এই দুর্দান্ত মধ্যাহ্নভোজনের রেসিপিটি তৈরি করতে আপনার প্রায় দুই ঘন্টা ফ্রি সময় লাগবে।
প্রথমে আপনাকে মাংসের কিমা, রসুন, কিছু লাল পেঁয়াজ এবং মশলা দিয়ে মাংসের স্তর তৈরি করতে হবে। তারপরে আপনি আলু, বেগুন, পেঁয়াজ এবং মশলা দিয়ে উদ্ভিজ্জ স্তর প্রস্তুত করুন। সবশেষে, আপনি মাখন, দুধ, ময়দা, ডিমের কুসুম এবং কিছু পনির দিয়ে একটি সস তৈরি করতে পারেন। (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
26. স্লোপি জোস
একটি সহজ লাঞ্চ বা ডিনার বিকল্প, স্লোপি জো চমৎকার স্বাদের এবং এটি তৈরি করতে মাত্র 30 মিনিট সময় লাগে। আপনি প্রস্তুত ডোনাটগুলির মধ্যে সিদ্ধান্ত নিতে পারেন বা আপনি প্রচুর তৈরি করার চেষ্টা করতে পারেন কালো ডোনাটস এটি আপনার অতিথিকে মুগ্ধ করবে।
বানগুলির মধ্যে অংশ হিসাবে, আপনি এটি খুব সহজেই প্রস্তুত করতে পারেন। আপনার যা দরকার তা হল কিছু গ্রাউন্ড গরুর মাংস, পেঁয়াজ, গোলমরিচ, রসুন, কেচাপ এবং সিজনিং। আপনি এটিকে সালাদ বা আপনার পছন্দের অন্য কোনও সাইড ডিশের সাথে একত্রিত করতে পারেন। (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
27. স্বাস্থ্যকর এশিয়ান লেটুস মোড়ানো
এই লেটুস মোড়কগুলি প্রায় অতিরিক্ত গ্রাউন্ড গরুর মাংস সহ সালাদের মতো। প্রায় 25টি মোড়ক প্রস্তুত করতে 10 মিনিট সময় লাগে!
উপাদানগুলির জন্য, আপনার প্রয়োজন হবে 1 ¼ গ্রাউন্ড গরুর মাংস, অলিভ অয়েল, কাটা পেঁয়াজ, কিছু কাটা রসুন, কিমা করা আদা, লেটুস পাতা, সয়া সস এবং কিশমিশ। আপনি টপিং, সবজি এবং এমনকি চেস্টনাট যোগ করতে পারেন - এটি সব আপনার স্বাদ পছন্দের উপর নির্ভর করে! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
28. সুইডিশ গ্রাউন্ড বিফ মিটবল
আপনি যদি ভাবছেন যে সুইডিশ মিটবল এবং নিয়মিত মিটবলের মধ্যে পার্থক্য কী, আমি বলব যে এটি সবই অ্যাপেটাইজারের মধ্যে – সুইডিশ মিটবলগুলি কিছু আলু এবং পাস্তা বা নুডলসের সাথে পরিবেশন করা হয়। এটি তাদের 2 ঘন্টারও কম সময়ের মধ্যে যেকোনো দিনের জন্য নিখুঁত ডিনার পছন্দ করে তোলে! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
এই রেসিপিটির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে গ্রাউন্ড গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস, কিছু পেঁয়াজ এবং রসুন, ব্রেডক্রাম্ব, সিজনিং, মাখন, ডিম, দুধ, ম্যাকারনি নুডলস, ময়দা, ক্রিম, তেল এবং সিজনিং। আপনি আরও সুইডিশ মিটবল তৈরি করতে পারেন এবং 3 মাস পর্যন্ত যতটা সংরক্ষণ করতে পারেন ততটা হিমায়িত করতে পারেন। (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
29. মেক্সিকান ফিয়েস্তা বোলস
আপনি যদি একটি দ্রুত ডিনার সালাদ খুঁজছেন যা আপনি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন, আপনার মেক্সিকান ফিয়েস্তা বাটি চেষ্টা করা উচিত। এটি রঙ, স্বাদ, টেক্সচারের মিশ্রণ – সমস্ত ইন্দ্রিয়ের জন্য আবেদন!
এই বাটিগুলি তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন হবে চাল, গরুর মাংস, টমেটো পেস্ট, মটরশুটি, টমেটো, ফ্রিটোস, বেল মরিচ, পনির, নারকেল ফ্লেক্স, পেঁয়াজ, অ্যাভোকাডো, লেবুর ওয়েজ এবং সিজনিং। এই আশ্চর্যজনক ফিয়েস্তা বাটিটি প্রস্তুত করতে আপনার সময় লাগবে মাত্র এক ঘন্টা! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
30. সহজ এবং দ্রুত গরুর মাংস পেন
আপনি যদি আপনার রান্নাঘরে বিশৃঙ্খল মেজাজে না থাকেন, তাহলে এই রেসিপিটি আপনার জন্য - একটি গরুর মাংসের নুডল ডিশ মাত্র একটি স্কিললেটে 30 মিনিটেরও কম সময়ে তৈরি! এটা ভাল শোনাচ্ছে না?
এই গরুর মাংসের পেন প্রস্তুত করতে, আপনার প্রয়োজন হবে এক পাউন্ড গ্রাউন্ড গরুর মাংস, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টমেটো, পেঁয়াজ এবং রসুনের গুঁড়া, উদ্ভিজ্জ ঝোল, পনির, পার্সলে এবং মশলা। রেসিপির নির্দেশাবলী ঘনিষ্ঠভাবে অনুসরণ করুন এবং আপনার কাছে সেরা পেনের 6টি পরিবেশন থাকবে যা আপনি কখনও স্বাদ করেছেন! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
31. গরুর মাংস Acini Di Pepe স্যুপ
এটি একটি খুব বিখ্যাত ইতালীয় স্যুপ যা আপনাকে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব চেষ্টা করতে হবে! এক ঘন্টার মধ্যে তৈরি, এটি ফ্রিজার বন্ধুত্বপূর্ণ এবং পুরো পরিবারের জন্য দুর্দান্ত।
উপাদানগুলির জন্য, মাংসের কিমা, কাটা পেঁয়াজ, সেলারি, গাজর এবং টমেটো, কিছু ছোট পাস্তা, ঝোল, পনির ঐচ্ছিক এবং আপনি আপনার পছন্দ অনুযায়ী মশলা যোগ করতে পারেন। (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
32. গ্রাউন্ড বিফের সাথে কেটো ব্রেকফাস্ট
আপনি যদি একটি গ্লুটেন-মুক্ত, দুগ্ধ-মুক্ত, কম-কার্ব, প্যালিও-বান্ধব ব্রেকফাস্ট খুঁজছেন যা আপনি কেটো ডায়েট অনুসরণ করার সময় ব্যবহার করতে পারেন, আপনি এই রেসিপিটি পছন্দ করবেন! এটি কম সময়ে তৈরি করে এবং হিমায়িত করে, আপনি আগামী কয়েক দিনের জন্য আপনার প্রাতঃরাশ প্রস্তুত করতে পারেন!
এই রেসিপিটির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে আধা কিলো গ্রাউন্ড বিফ, কেটো সিজনিং, ফুলকপি, কাটা ধনেপাতা, ৩টি স্ক্র্যাম্বল করা ডিম, পানি এবং কিছু তেল। (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
33. দক্ষিণ-পশ্চিম গরুর মাংস এবং আলু ফ্রিটাটা
দক্ষিণ-পশ্চিম অঞ্চলে, এই ফ্রিটাটা সবচেয়ে জনপ্রিয় ব্রাঞ্চ বিকল্পগুলির মধ্যে একটি। এটি তৈরি করতে 30 মিনিট সময় লাগে, এটি স্বাস্থ্যকর সবজি দিয়ে ভরা এবং সহজেই ব্যক্তিগতকৃত করা যায়।
এই কিমা ফ্রিটাটার জন্য, আপনার কিছু গ্রাউন্ড গরুর মাংস, আলু, পেঁয়াজ, রসুন, চাল, টমেটো, ভুট্টা, ডিম, পনির, একটি জালাপেনো মরিচ, ধনে এবং সেইসাথে মরিচ, পেপারিকা মত মশলা লাগবে। থাইম, জিরা ইত্যাদি। আমি নিশ্চিত যে আপনি এটি চেষ্টা করলে আপনি এটি পছন্দ করবেন! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
34. ডিম টাকো ব্রেকফাস্ট Muffins
আপনি যদি আপনার রান্নার দক্ষতা দিয়ে কাউকে প্রভাবিত করতে চান, তাহলে সকালের নাস্তা তৈরি করে শুরু করুন এর মতোই - ট্যাকো ডিমের মাফিনগুলি কেবল প্রাতঃরাশের জন্যই নয়, সারাদিনের স্ন্যাকসের জন্যও দুর্দান্ত। এগুলি প্রস্তুত করতে এবং পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত হতে প্রায় 40 মিনিট সময় লাগে৷ (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
এক পাউন্ড গরুর মাংসের জন্য, আপনার 12টি ডিম, একটি বেল মরিচ, কিছু টমেটো, কিছু গ্রেট করা পনির, একটি কাটা জালাপেনো মরিচ এবং কিছু মশলা ব্যবহার করা উচিত। আপনি টক ক্রিম, সালসা বা অ্যাভোকাডো থেকে তৈরি একটি সস দিয়ে আপনার রেসিপিটি সম্পূর্ণ করতে পারেন। (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
35. রিগাটোনি পাস্তা বেক
রিগাটোনি পাস্তা আপনার সেরা বন্ধু যখন আপনার কাছে এতটা অবসর সময় থাকে না। এই প্রধান খাবারটি তৈরি করতে আপনার 50 মিনিট সময় লাগবে, এবং উপাদানগুলি সহজ - গ্রাউন্ড বিফ, পেঁয়াজ, সিজনিং, রসুন, টমেটো পাস্তা সস, ম্যাকারনি এবং কিছু পনির।
আপনাকে যা করতে হবে তা হল রান্না ছাড়াই সবকিছু প্রস্তুত। এইভাবে আপনি এটি ফ্রিজ বা ফ্রিজারে রাখতে পারেন এবং যতক্ষণ না আপনি এটি রান্না করতে চান ততক্ষণ সংরক্ষণ করতে পারেন। এটা যে সহজ! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
36. গরুর মরিচ
ছয়জনের জন্য মরিচ তৈরি করা সবসময় সহজ নয়, তবে এই রেসিপিটি এটিকে আগের চেয়ে আরও উপভোগ্য করে তুলবে। এটি সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত হতে প্রায় দুই ঘন্টা সময় নেয় তবে এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে আপনি এটির জাদু দেখতে পাবেন।
গ্রাউন্ড গরুর মাংস ছাড়াও, আপনার টমেটো সস, কিছু সিজনিং, কিছু মরিচ, পিন্টো এবং পিন্টো বিনস, পনির, পেঁয়াজ, রসুন এবং টর্টিলা চিপস লাগবে। অবশেষে, মরিচের অতিরিক্ত স্বাদ যোগ করতে আপনি লেবুর টুকরো ব্যবহার করতে পারেন। এখন আপনার মরিচ পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত - ক্ষুধার্ত! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
37. নাভাজো টাকো বোলস
নাভাজো টাকো বোলগুলি রাতের খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ যদি আপনি পুরো খাবারের মেজাজে না থাকেন তবে দ্রুত এবং সহজ কিছু চান। সালাদটি প্রস্তুত হতে মাত্র 20 মিনিট সময় নেয় এবং আমি যোগ করতে পারি যে ফ্রিজে কয়েক দিন পরে অবশিষ্টাংশগুলিও দুর্দান্ত স্বাদ পাবে।
এই সালাদের উপাদানের মধ্যে রয়েছে কিছু গরুর মাংস, চাল, একটি বড় চুন, কিছু রসুন, পেপারিকা, জলপাই তেল, মাখন এবং জল। আপনি এই সালাদে বিভিন্ন ড্রেসিং যোগ করতে পারেন, তবে সেগুলি ছাড়াও এটি দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত।
38. মশলাদার গরুর মাংস নুডল বাটি
কিছু কোরিয়ান এবং ইতালীয়-অনুপ্রাণিত রেসিপির কথা বললে, এখন 30 মিনিটের মধ্যে পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত আশ্চর্যজনক এশিয়ান-স্টাইলের নুডলসের একটি বাটিতে যাওয়ার সময়। নুডলসের সাথে মেশানো হলে, গ্রাউন্ড বিফের স্বাদ দারুণ হয়!
এই রেসিপিটি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন হবে গ্রাউন্ড গরুর মাংস, পেঁয়াজের টুকরো, কিছু জল, রামেন নুডুলস এবং একটি এশিয়ান সবজির মিশ্রণ। এছাড়াও আপনি বিভিন্ন মশলা এবং তিল মিশিয়ে কিছু সস তৈরি করতে পারেন। আমাকে বিশ্বাস করুন, আপনি এই আশ্চর্যজনক রেসিপি তৈরি করার জন্য অনুশোচনা করবেন না! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
39. স্প্যাগেটি এবং গ্রাউন্ড বিফ মিটবল অল'আমার্ট্রিকানা
পাস্তার সাথে আমাদের অনেক রেসিপি রয়েছে, তবে সেগুলির কোনওটিই স্প্যাগেটি নয়। যেহেতু সেগুলি আমার প্রিয়, আমি ভেবেছিলাম অন্তত একটি রেসিপি যোগ করা উচিত - এখানে আমাদের স্প্যাগেটি এবং মিটবলের চমৎকার ডিনার প্রায় আধা ঘন্টার মধ্যে পরিবেশন করা হবে।
মাংসবলগুলি গ্রাউন্ড গরুর মাংস, 2টি ডিম, পেঁয়াজ, পনির, কিছু স্মোকড বেকন এবং মশলা দিয়ে তৈরি করা হয়। আপনার নিয়মিত স্প্যাগেটিও দরকার যা আপনি সিদ্ধ করতে পারেন, আপনি টমেটো, রসুন, সাদা ওয়াইন এবং একটি সস যোগ করতে পারেন যা আপনি আমার প্রিয় - এক চিমটি বেসিল থেকে তৈরি করতে পারেন! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
40. বাড়িতে তৈরি হ্যামবার্গার হেল্পার
আমাকে স্বীকার করতেই হবে যে আমি বার্গার পছন্দ করি, এবং যেহেতু আমি জানি যে এগুলো আমার জন্য ভালো নয়, তাই এগুলোর বদলে এই বাড়িতে তৈরি হ্যামবার্গার সাহায্যকারী জীবন বাঁচায়। আপনি আধা ঘন্টার মধ্যে একটি হ্যামবার্গারের এই বিকল্পটি তৈরি করতে পারেন এবং এটি লাঞ্চ এবং ডিনার উভয়ের জন্যই উপযুক্ত! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
এই রেসিপিটির জন্য আপনার যা দরকার তা হল কিছু গ্রাউন্ড গরুর মাংস, পেঁয়াজ, গাজর, রসুন, জল, কিছু ঝোল, পাস্তা, গ্রীক দই এবং আপনার সমস্ত প্রিয় মশলা। এই রেসিপিটির সেরা অংশটি হল যে আপনি এটিকে আবার গরম করলে এটি আরও ভাল স্বাদ পায়, তাই এটি নিখুঁত খাবারের প্রস্তুতির জন্য তৈরি করে! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
আপনি এখন গ্রাউন্ড বিফের সাথে খাবারের জন্য প্রস্তুত!
আমি আশা করি এটি সেরা স্থল গরুর মাংস প্রস্তুতির ধারণার জন্য একটি কার্যকর পদক্ষেপ হয়েছে। প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন, রাতের খাবার, সালাদ এবং স্যুপের ধারণা থেকে, আপনি আপনার ডায়েটের অংশ হিসাবে এই রেসিপিগুলির যে কোনও একটি ব্যবহার করতে পারেন! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
আপনি যদি এই রেসিপিগুলির কোনটি চেষ্টা করতে চান বা আপনি ইতিমধ্যে কিছু চেষ্টা করে দেখেছেন তবে আমাকে জানান। নির্দ্বিধায় আমার সাথে আপনার পছন্দের খাবার তৈরির ধারনা শেয়ার করুন এবং অন্যদের তাদের রেসিপি তালিকা আরও সমৃদ্ধ এবং বৈচিত্র্যময় করতে সাহায্য করুন! (গ্রাউন্ড বিফ খাবারের প্রস্তুতির ধারণা)
অনুগ্রহ করে নিচের ভিডিওটি দেখুন:
এছাড়াও, পিন করতে ভুলবেন না/বুকমার্ক এবং আমাদের যান ব্লগ আরো আকর্ষণীয় কিন্তু মূল তথ্যের জন্য।
ধন্যবাদ ! আপনি যদি কোন আরো করতে আমাকে জানান. =)