একটি pomelo কি? কেন একে ভাগ্যের ফল বলা হয়? এটার স্বাদ কেমন? আমি কিভাবে এই ফল এবং ব্লা ব্লা কাটা করতে পারেন.
একটি অস্বাভাবিক ফল বা নতুন কিছু আবিষ্কার করার সময় অনেক প্রশ্ন আসে যা আমরা শুনেছি কিন্তু আগে কখনও চেষ্টা করিনি।
ব্লগটি পোমেলো ফলের সম্বন্ধে পুরো শুটিং ম্যাচের দিকে এক নজর দেয় যা আপনি শোষণ করতে পছন্দ করবেন।
সুচিপত্র
একটি Pummelo কি?
পোমেলো, যাকে পুমেলোও বলা হয়, এশিয়া বা দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বৃহত্তম সাইট্রাস ফল।
ফসল একটি হাইব্রিড নয় এবং ক্রসিং ছাড়াই প্রাকৃতিকভাবে অঙ্কুরিত হবে। (পোমেলো ফল)
যদিও এশিয়ার স্থানীয়, পোমেলো বিশ্বব্যাপী চাষ করা হয়;
- মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, এটি ক্যালিফোর্নিয়া, ফ্লোরিডা, টেক্সাস এবং অ্যারিজোনায় চাষ করা হয়
- চীনে, এটি গুয়াংজু শহরে চাষ করা হয়
এই সবের সাথে, অস্ট্রেলিয়া এবং ফিলিপাইন থেকে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে পোমেলো রপ্তানি করা হয়। (পোমেলো ফল)
FYI: Pomelo হল আজকের আঙ্গুরের পূর্বপুরুষ।
বড় পোমেলো, সম্পদের ফল বা ভাগ্যের প্রতীক, এর নামকরণ করা হয়েছে কারণ এটি ভাষাতে একটি ক্যান্টনিজ শব্দ যা সমৃদ্ধির মতো শোনায়।
এই কারণে, অর্থ এবং সম্পদের জন্য বার বাড়াতে চন্দ্র নববর্ষের সময় চীনাদের পোমেলো প্রদর্শন করার প্রথা রয়েছে। (পোমেলো ফল)
পোমেলো ফলের বৈজ্ঞানিক নাম ও তথ্য:
বৈজ্ঞানিক নাম | সাইট্রাস ম্যাক্সিমা বা সাইট্রাস গ্র্যান্ডিস |
মহাজাতি | লেবুবর্গ |
প্রজাতি | ম্যাক্সিমা |
সাধারণ নাম | পোমেলো, পুমেলো, শ্যাডক, প্যাম্পেলমাউস, জাবং ফল, বাতাবি লেবু, সুহা, চকোত্রা |
হিসাবে বানান | পোমেলো, পুমেলো, পোমেলো, পুমেলো |
ক্রমবর্ধমান ঋতু | নভেম্বর থেকে জুন পর্যন্ত |
ক্রমবর্ধমান স্প্যান | আট বছর |
গাছের আকার | 50 ফুট উঁচু |
ফলের আকার | ব্যাস 6-10 ইঞ্চি |
ফলের ওজন | 2-4 পাউন্ড |
পোমেলো স্বাদ | জাম্বুরা অনুরূপ, কিন্তু মিষ্টি |
পোমেলো জাত:
পোমেলো বিভিন্ন হাইব্রিড এবং কিছু নন-হাইব্রিড জাতের মধ্যে আসে।
হাইব্রিড পোমেলো ফল প্রাকৃতিকভাবে বন্য অঞ্চলে জন্মে।
অন্যদিকে, পোমেলোর স্বাদ এবং আকারে উন্নতি এবং বৈচিত্র আনতে হাইব্রিড পোমেলোর বংশবৃদ্ধি করা হয়েছে। (পোমেলো ফল)
প্রাকৃতিক / বিশুদ্ধ / নন-হাইব্রিড পোমেলোস:
1. ডাঙ্গ্যুজা:
কোরিয়ার এই পোমেলো সাইট্রাস ফল জেজু দ্বীপে জন্মে। এটিতে পোমেলো জিনোম রয়েছে, তাই এটি বিভিন্নভাবে পোমেলো ফল হিসাবে লেবেলযুক্ত। (পোমেলো ফল)
2. বনপেইয়ু:
বনপেইয়ু সবচেয়ে বড় পোমেলো ফল তৈরি করে। কিছু লোক এটিকে হাইব্রিড হিসাবে বিবেচনা করে, অন্যরা এটিকে অ-সংকর বলে মনে করে। তাই আলোচনা আছে। (পোমেলো ফল)
নন-হাইব্রিড পোমেলো প্রকার:
1. জাম্বুরা:
পোমেলোকে মিষ্টি কমলা দিয়ে অতিক্রম করলে আঙ্গুরের গাছ বেড়ে ওঠে। (পোমেলো ফল)
2. মিষ্টি কমলা:
এটি পোমেলো এবং ট্যানজারিন (কমলার মতো ছোট সাইট্রাস গাছ) এর মধ্যে একটি সংকর। (পোমেলো ফল)
3. তিক্ত কমলা:
তিক্ত কমলা উৎপন্ন হয় যখন পোমেলো জাতের ম্যান্ডারিনের সাথে অতিক্রম করা হয়।
উল্লেখ্য যে উপরের ক্রস-নিষিক্তগুলি প্রাকৃতিকভাবে ঘটে এবং মানবসৃষ্ট নয়। (পোমেলো ফল)
পুমেলো / পোমেলো স্বাদ:
আমরা কাঁঠাল খেয়েছি, একটি ফল যার স্বাদ মাংসের মতো কারণ এটি পুষ্টিগুণে ভরপুর। তবে পোমেলো খাওয়ার সময় এটি একটি সুস্বাদু খাবারও হতে পারে। (পোমেলো ফল)
এটি আমাদের গন্ধ এবং স্বাদ অন্তর্ভুক্ত করে না।
পোমেলোর একটি হালকা আঙ্গুরের মতো একটি মনোরম স্বাদ রয়েছে। জাম্বুরা সামান্য টক, কিন্তু পোমেলো মিষ্টি।
আপনি এটিকে বলতে পারেন, এটি বিভিন্ন সাইট্রাসের মিশ্রণের মতো স্বাদযুক্ত, যেমন কমলা এবং প্যাম্পলমাউসের মিশ্রণ।
সবাই এই ফলটির স্বাদ নিতে পারে এবং এটি জিহ্বায় মনোরম এবং তালুতে খুব বন্ধুত্বপূর্ণ বলে মনে হয়। তবুও, এর প্রোটিন এবং খনিজ সম্পদ হল কেকের আইসিং। (পোমেলো ফল)
এই উত্তেজনাপূর্ণ দেখুন পোমেলো স্বাদ সংকলন ভিডিও:
পোমেলো গন্ধ কেমন লাগে?
পোমেলোসের নিম্বাস ফ্লেভার প্রায়ই সুগন্ধি এবং কোলোন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
পোমেলো কস্তুরী সাইট্রাস পরিবারে খুব সমৃদ্ধ।
আপনি বিভিন্ন ব্র্যান্ড এবং কোম্পানি খুঁজে পেতে পারেন যারা উদারভাবে তার তীব্র সুবাসের জন্য পারফিউমে Pummelo এর তীব্র সুগন্ধি নিয়োগ করে। (পোমেলো ফল)
পোমেলো কীভাবে খাবেন?
পোমেলো কাঁচা, রান্না করে খাওয়া হয় বা অনেক সুস্বাদু জুস, মারমালেড, জেলি, জ্যাম এবং সালাদ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। (পোমেলো ফল)
খাবারের জন্য, পোমেলো প্রথমে কাটা হয়।
পোমেলো শক্তভাবে একটি জ্যাকেট/কভার বা ভুসি হিসাবে আবদ্ধ থাকে, যার ভিতরে একটি শক্ত সাদা চামড়া সহ শক্ত খোসা থাকে। (পোমেলো ফল)
এই কারণে, অনেকেরই পোমেলো খোসা, কাটা বা খেতে অসুবিধা হয়:
চিন্তা করো না! খাওয়ার আগে, আপনাকে একটি জাম্বুরা কাটতে হবে, এখানে পদ্ধতিটি রয়েছে:
কিভাবে একটি Pomelo কাটা?
আপনাকে প্রতিটি টুকরার চারপাশে পুরু ভূত্বক অপসারণ করতে হবে এবং ঝিল্লির খোসা ছাড়তে হবে। (পোমেলো ফল)
আপনি কতবার পোমেলো ফলের খোসা ছাড়েন তার উপর নির্ভর করে আপনি একটি ছুরি বা আপনার আঙ্গুল ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি যদি ছুরিটি ব্যবহার করেন তবে ফল থেকে অন্তত একটি হালকা স্থান দূরে তীক্ষ্ণতা রাখতে ভুলবেন না, অথবা খোসা সরানোর সময় আপনি রস হারিয়ে ফেলতে পারেন। (পোমেলো ফল)
একবার আপনার পোমেলো কাটা হয়ে গেলে, আপনি কাঁচা ফল উপভোগ করতে পারেন। পোমেলো উপভোগ করার আরও অনেক উপায় রয়েছে। আপনি এই পৃষ্ঠার শেষে Pomelo ব্যবহার বিভাগে এটি সম্পর্কে আরও শিখবেন:
পোমেলো ফলের উপকারিতা:
পোমেলো আঙ্গুরের সাথে খুব ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। অনেকে একে প্যাম্পলমাউসেসও বলে থাকেন, যা গ্রেপফ্রুটের ফরাসি নাম।
উভয়েরই সমান্তরাল চেহারা থাকলেও, পোমেলোর একটি খুব পুরু ছিদ্র রয়েছে যার মধ্যে মাংস আবদ্ধ থাকে।
FYI: পোমেলো ফল একটি তরমুজের চেয়ে বড় হতে পারে
ফলটি কাটাও কঠিন, তবে এর প্রচুর পরিমাণে সুবিধা এবং ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সমৃদ্ধির জন্য এটি উপযুক্ত।
অন্যান্য সাইট্রাসের মতো, পোমেলো উভয় জগতের সেরা; আপনি হয় রেসিপিতে এটি ব্যবহার করুন বা এটি কাঁচা খান - ফল আপনাকে yum-yum দেয়। ফল খাওয়া আপনার জীবনে খুব ইতিবাচক পরিবর্তন আনতে পারে।
পোমেলোর পুষ্টিগত উপকারিতা
কিছু পুষ্টিকর সুবিধা হল:
● পুষ্টি সমৃদ্ধ:
যেহেতু এর ফল সাইট্রাস গণের অন্তর্গত, তাই আমরা পুষ্টির দিক থেকে অনেক কিছু আশা করতে পারি। কোন চর্বি ছাড়াই, শুধু ফাইবার ক্যালোরি, কার্বোহাইড্রেট এবং ভিটামিন, Pomelo Bites আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু প্রদান করে, বিশেষ করে শীতের মাসগুলিতে।
"পোমেলো আপনাকে কখনই পানিশূন্য হতে দেবে না।"
ইউএসডিএ অনুসারে, আপনি পোমেলো মাংস খেলে 231 ক্যালোরি, 5 গ্রাম প্রোটিন, 59 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 6 গ্রাম ফাইবার পান।
এছাড়াও, রিবোফ্লাভিন, তামা এবং পটাসিয়াম যথাক্রমে 12.6%, 32 এবং 28% অফার করে।
কমলা এবং ডালিমের মতো পুমেলোও ভিটামিন সি-এর সবচেয়ে ধনী উৎস।
● তন্তু দিয়ে নিমগ্ন:
সৌভাগ্যের এই ফলটিতে রয়েছে 6 গ্রাম ডায়েটারি ফাইবার। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বেশিরভাগ লোকের প্রতিদিন 25 গ্রাম ফাইবার প্রয়োজন।
ফাইবারের ঘাটতি পূরণের জন্য কৃত্রিম পদ্ধতি ব্যবহার করার পরিবর্তে, এই স্বাস্থ্যকর খাবারটি চিবিয়ে খান এবং প্রাকৃতিকভাবে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি পান।
পোমেলো সব ধরনের ফাইবার থেকে অদ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ।
অদ্রবণীয় ফাইবার হজমে উন্নতি করতে সাহায্য করে। (আমরা স্বাস্থ্য সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করব, পরে)
● ভিটামিনের স্বর্গ:
মানবদেহের ভিটামিন সি সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন এবং এটিই পোমেলো অফার করে। এটি আপনাকে ফিট রাখে, তরুণ রাখে, আপনাকে মার্জিত দেখায় এবং আপনার ভিতরে প্রচুর শক্তি সঞ্চয় করে।
412% ভিটামিন সি অনুপাত আপনাকে ভিটামিনের অভাব পূরণের জন্য অন্য কোনো সম্পূরকের প্রয়োজন হতে দেয় না। প্রতিদিন পোমেলো চিবিয়ে নিন এবং সুস্থ থাকুন।
এছাড়াও, আপনি জাবং (পোমেলো) ফলের ভিটামিন কে এবং ডি এর পরিমাণ খুঁজে পেতে পারেন। এটি আপনার শরীরকে ক্লান্ত বোধ না করে দৈনন্দিন কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি দেয়।
● অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট:
পোমেলোতে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ রয়েছে যা পরিবেশে পাওয়া ফ্রি র্যাডিক্যাল বা খাদ্য গ্রহণের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশের বিরুদ্ধে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
তুমি খুজেঁ পাবে naringin নির্যাস দীর্ঘস্থায়ী রোগ এবং সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে পরিচিত এই বৃহত্তম সাইট্রাস ফলের মধ্যে.
স্বাস্থ্য সুবিধাসমুহ:
স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি পুষ্টির সুবিধার মতোই প্রশংসিত হয়, তবে সেগুলির কোনও গভীর অর্থ হয় না। এখানে আপনি সহজ ভাষায় জানতে পারবেন যে এই ফলটি ব্যবহার করে আপনার স্বাস্থ্যকে বিভিন্ন উপায়ে সাহায্য করতে পারে।
সুতরাং, কিভাবে এই মধু পোমেলো সরাসরি আপনার স্বাস্থ্য সাহায্য করবে? এখানে কিছু বিবরণ আছে:
● ওজন কমানোর প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করুন:
ওজন হ্রাস আপনি প্রতিদিন কত ক্যালোরি গ্রহণ করেন তার সাথে সরাসরি সম্পর্কিত। তবে ক্যালরি সমৃদ্ধ খাবারেও প্রচুর পরিমাণে চর্বি থাকে।
পোমেলোতে চর্বি নেই, তবে প্রচুর পরিমাণে অদ্রবণীয় ফাইবার সহ 231 ক্যালোরি রয়েছে।
একটি পোমেলো খাওয়ার সময় আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ রাখবে, আপনি যে ক্যালোরি গ্রহণ করেন তা মানুষের শরীরের প্রয়োজনের চেয়ে কম।
আপনার শরীর তার চাহিদা মেটাতে আপনার শরীরের অতিরিক্ত চর্বি ভেঙে ফেলবে। ফলে এই জিনিসটি ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করবে।
● ক্যান্সার কোষের বিরুদ্ধে লড়াই করে:
ক্যান্সার কোষ হল মৃত কোষ যা আপনার শরীর ছেড়ে যাওয়ার পরিবর্তে কাছাকাছি অন্যান্য সুস্থ কোষকে প্রভাবিত করতে শুরু করে।
পোমেলো খোসার মধ্যে পলিস্যাকারাইডস নামক একটি এনজাইম প্রতিস্থাপিত সারকোমা 180 টিউমার বৃদ্ধিকে দমন করতে পরিচিত।NCBI স্টাডি থেকে প্রাপ্ত).
(পোমেলোর খোসা বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা হয়; আপনি পোমেলোর নামযুক্ত ব্যবহার সম্পর্কে আরও পড়বেন।)
● ত্বকের বিবর্ণতা এবং বার্ধক্যের উন্নতি ঘটায়:
পোমেলো খোসা ত্বকের বিবর্ণতার বিরুদ্ধে সবচেয়ে ভালো কাজ করে বলে পরিচিত। একজিমার মতো ত্বকের অবস্থার উন্নতিতে পোমেলো খোসার তেল ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
এটিতে অ্যান্টি-মেলানোজেনিক প্রভাব রয়েছে, যা ত্বকে মেলানোজেনিক যৌগগুলির গঠন হ্রাস করে এবং আপনার ত্বকে বর্ণহীন বয়সের দাগ তৈরি করা থেকে বাধা দেয়।
এটি প্রতিরোধ করবে টাইরোসিনেজ 90.8% পর্যন্ত বাধা দিয়ে পিগমেন্টেশন।
● হার্টের স্বাস্থ্য উন্নতকারী:
পোমেলো কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি এবং উন্নতি করার ক্ষমতার জন্যও পরিচিত। কার্ডিয়াক উদ্দীপক হিসেবে এর ব্যবহার নতুন নয়; এই কারণে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় বহু বছর ধরে এর চাষ হয়ে আসছে।
ফ্ল্যাভোনয়েড যেমন নিওহেস্পেরিডিন, হেস্পেরিডিন, নারিনজেনিন এবং নারিনজিন কাজ করে হার্টের স্বাস্থ্য বুস্টার. রসে এনজাইম রয়েছে, তাই এটি চীন এবং বাকি বিশ্বের অনেক ভেষজ ওষুধে ব্যবহৃত হয়।
● হজমশক্তির উন্নতি ঘটায়:
ডায়েটারি ফাইবারের সমৃদ্ধি পোমেলো ফলকে কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে অন্যতম সেরা যোদ্ধা করে তোলে।
ফাইবার যা করে তা হল আপনার প্লেব্যাকে বাল্ক যোগ করা। এটি করার ফলে খাবার সহজে এবং দ্রুত হজম হয় এবং সহজেই আপনার শরীর থেকে সরে যায়।
পোমেলো বনাম জাম্বুরা:
পোমেলো হল আধুনিক যুগের আঙ্গুরের পূর্বপুরুষের ফল। স্বাদের দিক থেকে, পোমেলো আঙ্গুরের চেয়ে হালকা কারণ এটি টকের চেয়ে মিষ্টি। এছাড়াও, আঙ্গুরের খোসা সবুজ এবং হলুদ রঙে আসে যখন আঙ্গুরের কমলার খোসা থাকে। এছাড়াও, পোমেলোর খোসা আঙ্গুরের চেয়ে তুলনামূলকভাবে শক্ত এবং ঘন।
পোমেলো ব্যবহার:
পোমেলো একটি বিখ্যাত ফল যা আপনাকে এটির সাথে অনেক পরীক্ষা-নিরীক্ষা করতে এবং অভিনব জিনিস তৈরি করতে, খাবার রান্না করতে এবং হ্যাঁ, কাঁচা ফল খেতে দেয়।
আমরা সকলেই জানি যে পোমেলো একটি সুস্বাদু ফল, কিন্তু আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে আপনি ফলের উপর এত ঘন এবং ঘন আবরণযুক্ত খোসা এবং খোসা ব্যবহার করতে পারেন?
এখানে কিছু পোমেলো ব্যবহার রয়েছে:
1. পোমেলো খোসা ব্যবহার করে:
পোমেলো বার্ক বা পোমেলো বার্ক শীতের সুগন্ধি রঙে আসে যা আপনি শোভাময় উদ্দেশ্যে ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি ককটেল সাজানোর জন্য পোমেলো খোসা ব্যবহার করতে পারেন এবং সেগুলিতে কিছু সাইট্রাস স্বাদ যোগ করতে পারেন। পোমেলোর খোসা সবুজ এবং হলুদ লেবুর খোসার মতো।
লেবুগুলি খুব ছোট, তাই পোমেলোর খোসা ব্যবহার করুন, সেগুলিকে পেঁচিয়ে নিন এবং আপনার তৈরি যেকোনো পানীয়কে সাজাতে ব্যবহার করুন।
শুধু তাই নয়, মিষ্টি খাবার রান্না করতে অনেকেই পোমেলো স্কিন ব্যবহার করেন।
আপনি চেষ্টা করতে চান? এই রেসিপি দেখুন:
- পোমেলো খোসা দিয়ে মিষ্টি মেন্থল ক্যান্ডি কীভাবে তৈরি করবেন?
এই স্বাতন্ত্র্যসূচক মিষ্টি পুডিং তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন পোমেলো খোসা, চিনি, জল এবং এক গ্লাস দুধ।
এখানে পদ্ধতি:
- পোমেলো শাঁস নিন এবং পরিষ্কার কলের জলের নীচে তাদের ময়লা ধুয়ে ফেলুন।
- পাত্রে রাখুন, তারপর এক গ্লাস তাজা জল এবং ফুটতে দিন।
- জল নিষ্কাশন
- এখন পোমেলো স্কিনগুলি নিন, সেগুলি আবার পাত্রে রাখুন এবং চিনি দিন।
- আপনি চার টেবিল চামচ যোগ করতে পারেন। মিষ্টি বা আপনার পছন্দ মত রাখুন
- আবার, শুধু আধা গ্লাস জল যোগ করুন
- ফুটতে দিন
- ফুটে উঠলে এবং পানি কমে গেলে এক গ্লাস দুধ দিন।
- দুধ শুকিয়ে যাওয়ার পর পাত্র থেকে শাঁসগুলো তুলে ঠাণ্ডা হতে দিন।
- ঠান্ডা হওয়ার পরে, অতিরিক্ত তরল বের করে নিন।
- ট্র্যাকলের জন্য, একটি সসপ্যানে এক গ্লাস চিনি রাখুন এবং কিছুক্ষণ গলে যেতে দিন।
এই সময়ে তাপ কম রাখতে ভুলবেন না।
- এক কাপ জল যোগ করুন যাতে এটি জ্বলতে না পারে
- এতে পোমেলোর খোসা দিয়ে ভেজে নিন
- তারপর যেকোনো গুঁড়ো স্বাদের নিচে রাখুন
আপনার সুস্বাদু ক্যান্ডি প্রস্তুত।
- চুলের বৃদ্ধির জন্য পোমেলো পিল কীভাবে ব্যবহার করবেন?
পোমেলো প্রোটিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যা আপনার ত্বক এবং চুলের প্রয়োজন। ত্বক পুনরুজ্জীবনের জন্য বাকল তেল ব্যবহার করা হয়।
আপনি দেখতে পাবেন যে অনেক ব্র্যান্ড ত্বকের পিগমেন্টেশনের বিরুদ্ধে খাঁটি পোমেলো তেল সরবরাহ করে।
চুলের বৃদ্ধির জন্যও পোমেলোর খোসা ব্যবহার করা যেতে পারে।
কিভাবে? এখানে পদ্ধতি:
- ফলের খোসা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন
- এটি একটি পাত্রে রাখুন এবং কিছু জল যোগ করুন এবং রান্না করুন।
- একটু ফুটানোর পর খোসাগুলো পানি থেকে তুলে ফেলুন
- একটি লেবুকে অর্ধেক করে কেটে সিদ্ধ পানিতে যোগ করুন
এটি ঠান্ডা হওয়ার পরে আপনার চুল ম্যাসাজ করতে ব্যবহার করুন এবং দেখুন আপনার চুল দিন দিন মজবুত, লম্বা এবং ঘন হচ্ছে।
- পোমেলো স্কিন কীভাবে পোকামাকড় প্রতিরোধক হিসাবে ব্যবহার করবেন:
পোমেলো বাকল মানুষের কাছে খুব সুগন্ধি, কিন্তু পোকামাকড় পছন্দ করে না। ছদ্মবেশে একটি আশীর্বাদ.
প্রাক-শীত মৌসুমে, বীটল, টিকটিকি এবং অন্যান্য সমস্ত কীটপতঙ্গ হঠাৎ আলমারি, ড্রয়ার, দেয়াল এবং সর্বত্র হামাগুড়ি দেয়।
আপনার বাড়িতে পোমেলোস থাকলে আপনার আর কিছুর দরকার নেই। আমাদের কি করা উচিৎ?
- তোমার পোমেলো জামা খুলে ফেলো,
- খোসার ছোট ছোট টুকরা করুন,
- একটি জাল হাতা মধ্যে তাদের বেঁধে
- কিছুক্ষণ রোদে রাখুন
- ড্রয়ারে, ক্যাবিনেটে বা যেখানে পোকামাকড় আছে সেখানে ছাপানো শুকনো পোমেলোর খোসা ছড়িয়ে দিন
- অল্প সময়ের মধ্যে আপনার একটি ত্রুটিমুক্ত বাড়ি হবে
পোমেলো খোসার তেল ব্যবহার করা যেতে পারে সুগন্ধি বাতি বাড়ির জন্য একটি প্রাকৃতিক ডিওডোরেন্ট হিসাবে ব্যবহার করুন।
2. পোমেলো ফলের ব্যবহার:
পোমেলো ফল কাঁচা খাওয়া হয় এবং তাজা সবজির সালাদে ব্যবহার করা হয়।
এটি করার জন্য, আপনাকে কেবল পুরু খোসাটি সরিয়ে ফেলতে হবে, প্রতিটি টুকরো আলাদা করতে হবে এবং সাদা থ্রেডের মতো ঝিল্লিটি সরিয়ে ফেলতে হবে ঠিক যেমন আপনি এটি খাওয়ার আগে কমলা দিয়ে করেন।
এটি কাঁচা খাওয়ার পাশাপাশি, আপনি এটি বিভিন্ন রেসিপি যেমন সালসা, মেরিনেড, জুস, জ্যাম, সালাদ এবং ভেষজ চা তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি ফলের মাংস ব্যবহার করে গরম চা তৈরি করার সময় আইসড চা তৈরি করতে পোমেলো রিন্ড ব্যবহার করতে পারেন।
- কীভাবে পোমেলো চা তৈরি করবেন:
- পোমেলো ফল নিন এবং জল এবং লবণ দিয়ে ঘষে পরিষ্কার করুন
- একটি তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন
- খোসা ছাড়াই
খুব পাতলা খোসা নিতে ভুলবেন না
- ছোট টুকরা মধ্যে খোসা কাটা
- একটি প্যান নিন, দেড় কাপ জল যোগ করুন
- বুদবুদ তৈরি এবং ফুটতে শুরু করলে জলে হালকা খোসা দিন
- কিছু ফোঁড়ার পরে, জল পরিবর্তন করে একই খোসা দিয়ে আবার ফুটিয়ে নিন
- এখন, কিছু টুকরো পোমেলো ফলের মধ্যে যোগ করুন এবং কিছু জল এবং চিনি দিয়ে ফুটান
- এটি সিদ্ধ করুন
আপনি একটি ঘন পেস্ট পাবেন
- এই পেস্টটি একটি বয়ামে ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন
চায়ের জন্য
- আপনি যখনই পোমেলো চা পান করতে চান, তাতে কিছু সোডা যোগ করুন এবং এক চামচ বা দুটি পেস্ট আমাদের তৈরি করুন
- চিনি যোগ করুন, এবং উপভোগ করুন
- কীভাবে পোমেলো জ্যাম তৈরি করবেন?
পোমেলো জ্যামের জন্য কঠোর প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না। এখানে সবচেয়ে সহজ DIY জ্যাম পদ্ধতি রয়েছে:
- পোমেলো ফল নিন, সমস্ত খোসা ছাড়ুন
- বীজ এবং ভিতরের ছাল সরান
- ব্লেন্ডারে মাংসল ফল রাখুন, কিছু জল যোগ করুন
- ভালো করে মেশান
- এখন, এটি একটি নন-স্টিক সসপ্যান এবং চিনিতে রাখুন
- দড়ি ধরুন এবং ফুটতে দিন
- জল এবং আরও পোমেলো ফল যোগ করতে থাকুন
- আপনি একটি ঘন ক্রিমি জ্যাম না পাওয়া পর্যন্ত এটি করতে থাকুন
- একটি ঢাকনা সহ একটি পাত্রে রাখুন, ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন এবং উপভোগ করুন
শেষের সারি:
পোমেলো বা অন্য কোন ফল সম্পর্কে আপনার কি অন্য কোন প্রশ্ন আছে যা আপনি পড়তে চান? নীচের মন্তব্য বিভাগে আমাদের জানান এবং আপনার জন্য আরও ভাল কাজ করার জন্য আমাদেরকে চালিত করার জন্য আপনার পড়ার-যোগ্য প্রতিক্রিয়া দিয়ে আমাদের আশীর্বাদ করুন।
এছাড়াও, পিন করতে ভুলবেন না/বুকমার্ক এবং আমাদের যান ব্লগ আরো আকর্ষণীয় কিন্তু মূল তথ্যের জন্য।