ট্যাগ আর্কাইভ: খামির ক্রিম

টক ক্রিম সম্পর্কে এবং আপনি কি টক ক্রিম জমা দিতে পারেন টক ক্রিম (উত্তর আমেরিকান ইংরেজি, অস্ট্রেলিয়ান ইংরেজি এবং নিউজিল্যান্ড ইংরেজিতে) বা সরিড ক্রিম (ব্রিটিশ ইংরেজী) হল একটি দুগ্ধজাত পণ্য যা নির্দিষ্ট ধরণের ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া সহ নিয়মিত ক্রিম ফেরেন্ট করে প্রাপ্ত হয়। ব্যাকটেরিয়া সংস্কৃতি, যা ইচ্ছাকৃতভাবে বা প্রাকৃতিকভাবে চালু করা হয়, ক্রিমকে টক এবং ঘন করে। এর নাম ব্যাকটিরিয়া গাঁজন দ্বারা ল্যাকটিক অ্যাসিড উত্পাদন থেকে আসে, যা […]