ট্যাগ আর্কাইভ: হলুদ

কিছু মশলা আমাদের রান্নাঘরে অপরিহার্য কারণ তারা দ্বৈত ভূমিকা পালন করে: রঙ যোগ করা এবং ভাল গন্ধ প্রদান করে। এটি মরিচের মতো নয় যা কেবল স্বাদ যোগ করে বা খাবারের রঙ যোগ করে যা খাবারে রঙ যোগ করে। এরকম একটি দ্বৈত-কার্যকরী মশলা হল হলুদ, যা আপনি প্রতিটি মশলার দোকানে খুঁজে পেতে পারেন। কিন্তু আজ তার পরিবর্তে […]