দুধ এবং কমলার রস রেসিপি

কেন জানি না, কিন্তু আমি কমলার রসের সাথে দুধ মেশাতে পছন্দ করি। এটা আমার কাজ!

কমলার রস অম্লীয় এবং দ্রুত হজম হয়। অন্যদিকে, দুধে প্রচুর প্রোটিন থাকে, যা হজম করা কঠিন এবং বেশি সময় নেয়। যদি আপনি দুটি মিশ্রিত করেন, আপনি একটি সতেজ পানীয় পান।

আজকের পোস্টে, আমি Morir Soñando এবং Orange Julius সহ 2 টি স্বাস্থ্যকর এবং জনপ্রিয় রেসিপি শেয়ার করব। আপনি যদি এই সহজ অথচ সুস্বাদু রেসিপিগুলি কীভাবে প্রস্তুত করতে চান তা শিখতে চান তবে পড়ুন।

বলা হচ্ছে, আসুন এই সংমিশ্রণ সম্পর্কে আরও শিখি এবং কিছু পানীয় উপভোগ করি। (দুধ এবং কমলার রস)

সকালে দুধ বা কমলার রস পান করা কি ভাল?

অনেকেই ভাবছেন সকালে দুধ বা কমলার রস পান করা ভাল কিনা। সত্য হল, কমলার রস এবং দুধ উভয়েরই স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। যাইহোক, তাদের অসুবিধাও রয়েছে।

দুধ প্রচুর ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে এবং আপনার এনামেলের ক্ষতি করে না। যখন আপনি আপনার দিন শুরু করেন, আপনি সকালের নাস্তার সাথে একটি তাজা পানীয় চান যা সহজেই সারা দিন শক্তি এবং স্বাস্থ্য সুবিধা বিতরণ করতে পারে।

অনেক লোকের জন্য, দুধ এবং কমলার রস দুটি সাধারণ পছন্দ। এটি বলেছে, আসুন দুধ এবং কমলার রস পান করার সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক। (দুধ এবং কমলার রস)

কমলার শরবত

এক গ্লাস কমলার রসে 45 ক্যালরি শক্তি থাকে। এটি সারা দিনের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন সিও সরবরাহ করে। এটি আপনার ত্বকের জন্য একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও। এটি আপনার ত্বককে সূর্যের বিপজ্জনক রশ্মি থেকে রক্ষা করে। এছাড়া কমলার রস আপনার দাঁতকে দূষণের প্রভাব থেকে রক্ষা করে। (দুধ এবং কমলার রস)

কমলার রস বেশি খাওয়া বিপজ্জনক হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি সপ্তাহের বেশির ভাগ সময় কমলার রস পান করেন তবে এটি আপনার দাঁতের এনামেলকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে। এটি দাঁতের এনামেল অ্যাসিডও কমায়। এই কারণে, এনামেলের আবরণ ক্ষয় হতে শুরু করে। (দুধ এবং কমলার রস)

আরও তথ্যের জন্য এই ভিডিওটি দেখুন:

দুধ

এক গ্লাস দুধ আপনার শরীরে ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ করে। কিন্তু এখানে শ্যুটার। দুধ আপনাকে অতিরিক্ত খাওয়া রোধ করতে এবং আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করতে পারে। আপনি যদি দিনের শুরুতে দুধ খান, তাহলে আপনি সমস্ত ক্লান্তি এবং ক্লান্তি প্রতিরোধ করতে পারেন।

যাইহোক, ঠিক কমলার রসের মতোই দুধেরও অপূর্ণতা রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি অসম্পৃক্ত চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত দুধ খান, আপনি ডায়াবেটিস এবং স্থূলতার সমস্যার মুখোমুখি হতে পারেন। এই ধরনের দুধ কার্ডিওভাসকুলার রোগকে উৎসাহিত করে। অতএব, সকালে পুরো দুধ এড়িয়ে চলুন। (দুধ এবং কমলার রস)

আরও তথ্যের জন্য এই ভিডিওটি দেখুন:

বিজয়ী কে?

দুধ এবং কমলার রস উভয়েরই তাদের সুবিধা এবং ক্ষতি রয়েছে। যাইহোক, আমরা বলতে পারি যে দুধই বিজয়ী, কারণ দুধ দাঁতের এনামেলের ক্ষতি করে না এবং প্রচুর ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে।

এটি কমলার রসের চেয়ে বেশি উপকারী। অতএব, পুরো দুধের পরিবর্তে জৈব দুধ খাওয়ার চেষ্টা করুন। এটি বিটা ক্যারোটিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ই এবং ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ।

যদি আপনি দুধের চেয়ে কমলার রস বেশি পছন্দ করেন, সকালে কাঁচা কমলা খান এবং দাঁতের ক্ষতি রোধে মাঝে মাঝে কমলার রস পান করুন। আপনি কোনটা পছন্দ করবেন? (দুধ এবং কমলার রস)

আরও তথ্যের জন্য এই ভিডিওটি দেখুন:

আপনি যখন দুধ এবং কমলার রস মিশিয়ে দেন তখন কী ঘটে?

যদি একই সময়ে দুধ এবং কমলার রস পান করা অস্বস্তিকর হয় তবে প্রথমে সেই রস পান করুন। দুধ একটি বাফার এবং কমলার রস অম্লীয়। তাই দুধ রসের অম্লতাকে বাফার করবে।

যাইহোক, বিনিময়ে, এটি নিশ্চিত করে যে দুধটি দইযুক্ত। এই দুটি উপাদানের মিশ্রণ দেখতে খারাপ এবং স্বাদ খারাপ হতে পারে। সুতরাং, আপনার যদি সংবেদনশীল পেট থাকে তবে এই জনপ্রিয় কিন্তু অদ্ভুত সংমিশ্রণটি এড়িয়ে চলুন।

লক্ষ্য করুন যে মিশ্রণের আগে রস এবং দুধ উভয়ই একই তাপমাত্রায় রাখতে হবে। এবং এই সংমিশ্রণটি তৈরি হওয়ার পরপরই পান করতে ভুলবেন না। (দুধ এবং কমলার রস)

আরও তথ্যের জন্য এই ভিডিওটি দেখুন:

দুধ এবং কমলার রস: আপনার জন্য 2টি স্বাস্থ্যকর রেসিপি

আপনি যদি এই মিশ্রণটি চেষ্টা করতে আগ্রহী হন তবে পরবর্তী দুটি রেসিপি অনুসরণ করুন। মরির সোয়ান্দো এবং কমলা জুলিয়াস আলাদা। কিন্তু দুটোতেই আছে দুধ এবং কমলার রস। এবং উভয়ই সতেজ। (দুধ এবং কমলার রস)

রেসিপি 1: Morir Soñando রেসিপি

মরির সোয়ান্দো একটি অতি সুস্বাদু পানীয় যা ডোমিনিকান গ্রীষ্মের সরকারী পানীয় হওয়া উচিত। এটা করা সহজ। সুতরাং, আপনি অল্প সময়ের মধ্যে এই জনপ্রিয় পানীয়টি উপভোগ করতে পারেন। (দুধ এবং কমলার রস)

রেসিপি সম্পর্কে

Morir Soñando একটি নিম্ন উপাদান পানীয় এবং কোন বিশেষ বার্টেন্ডিং দক্ষতা প্রয়োজন হয় না। অতএব, আপনি সহজেই কিছু জিনিস পরিবর্তন করতে পারেন এবং এই পানীয়তে সমন্বয় করতে পারেন।

কখনও কখনও আমি পরিবারের কিছু সদস্য এবং বন্ধুদের বিশেষ খাদ্য এবং চাহিদা পূরণের জন্য রেসিপি পরিবর্তন করি। যদি আপনার পরিবারে বা বন্ধুদের চেনাশোনাতে নিরামিষাশী থাকে, তবে একটি দুগ্ধ-মুক্ত মরির সোয়ান্দো তৈরি করুন।

চালের দুধ, বাদামের দুধ, ভ্যানিলা দুধ বা অন্য কোন বিকল্পের সাথে মানসম্মত দুধ প্রতিস্থাপন করুন। বদলে যাবে স্বাদ। যাইহোক, এতটা নয় যে আপনি যাকে ভালোবাসেন তিনি পানীয়টি উপভোগ করতে পারবেন না। (দুধ এবং কমলার রস)

উপকরণ:

আপনি যদি সবচেয়ে রিফ্রেশিং পানীয় খুঁজছেন, তাহলে মোরির সোয়ান্দো ছাড়া আর কিছু দেখবেন না। এটি সতেজ কমলার রস এবং দুধের একটি ক্রিমি মিশ্রণ। নীচের রেসিপি 4 পরিবেশন প্রদান করে.

• 6 বড় কমলা
• 2 গ্লাস বরফ (300 গ্রাম)
• চিনি 1 টেবিল চামচ
• 1 1/2 কাপ বাষ্পীভূত দুধ (360 এমএল)
• ১/২ চা চামচ ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট
• সাজসজ্জার জন্য 1টি বড় কমলা

নির্দেশাবলী:

কমলা হাত দিয়ে চেপে নিন অথবা কমপ্যাক্ট জুসার ব্যবহার করুন। আপনার প্রায় 1 1/2 কাপ রস পাওয়া উচিত। একটি কলসি বরফ যোগ করুন. বরফের উপর চিনি, দুধ এবং ভ্যানিলা রাখুন। ভালোভাবে মেশাতে নাড়ুন।

জল যোগ করুন এবং এখনও মিলিত এবং সামান্য bubbling পর্যন্ত। চারটি গ্লাসের মধ্যে সমানভাবে ভাগ করুন এবং প্রতিটি কমলা চাকা দিয়ে সাজান। অবিলম্বে পানীয় পান করার সুপারিশ করা হয়। (দুধ এবং কমলার রস)

আরও তথ্যের জন্য এই ভিডিওটি দেখুন:

আমি কি মোরির সোয়ান্দোতে অ্যালকোহল যোগ করতে পারি?

আপনি মোরির সোয়ান্দোতে অ্যালকোহল যোগ করতে পারেন। আদর্শ পছন্দ হবে লাল বা সাদা রম। একটি ভিন্ন পাত্রে কমলার রসের সাথে অ্যালকোহল মিশিয়ে আলাদা করে রাখুন। আপনি মিষ্টি দিয়ে দুধ পেটানো শেষ করার পরে, রম এবং কমলার রসের মিশ্রণে নাড়ুন। (দুধ এবং কমলার রস)

এই পানীয়টি আমার কতটুকু খাওয়া উচিত?

একটি ভুল ধারণা আছে যে কমলার রস আপনার পেটে দুধকে আটকাবে এবং পেটে খিঁচুনি সৃষ্টি করবে। এই ধারণাটি কোন প্রমাণ দ্বারা সমর্থিত নয়, তাই এটি সম্পূর্ণ সত্য নয়।

এবং আমি 'পুরোপুরি' বলি কারণ সংবেদনশীল পেটের লোকদের এই পানীয়টি খাওয়া উচিত নয়। বিশেষজ্ঞরা প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য দিনে 1-2 গ্লাস তাজা ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন।

অতএব, প্রতিদিন কমলার রস এবং দুধের 1-2 পরিবেশন গ্রহণযোগ্য। আপনি যদি ওষুধ গ্রহণ করেন তবে আপনার খাদ্য থেকে এই পানীয়টি বাদ দিন কারণ দুধে পাওয়া ক্যালসিয়াম কিছু ওষুধে অ্যান্টিবায়োটিককে আবদ্ধ করবে। এছাড়াও, কমলালেবুর রস পান করা আপনাকে কিছু ওষুধ সঠিকভাবে গ্রহণ করা থেকে বিরত রাখতে পারে।

এই সংমিশ্রণটি সম্ভবত আপনার দেহে ওষুধের শোষণকে বাধা দেবে এবং প্রতিরোধ করবে। আপনার ওষুধ আপনাকে অতিরিক্ত মাত্রার ঝুঁকিতে ফেলতে পারে বা কোন প্রভাব ফেলতে পারে না। (দুধ এবং কমলার রস)

রেসিপি 2: কমলা জুলিয়াস রেসিপি

অরেঞ্জ জুস হল দুধ, কমলার রস ঘনীভূত, চিনি, ভ্যানিলা এবং বরফের একটি মিষ্টি মিশ্রণ। এটি একটি স্মুদি নয়, এটি মিষ্টির মতো বেশি কারণ এটি খুব মিষ্টি। (দুধ এবং কমলার রস)

রেসিপি সম্পর্কে

এই পানীয়টি ক্যালিফোর্নিয়ার লস অ্যাঞ্জেলেসে 1926 সালে জুলিয়াস ফ্রিড আবিষ্কার করেছিলেন। তিন বছর পরে, ফ্রিডের রিয়েল এস্টেট এজেন্ট এমন একটি বানান নিয়ে এসেছিলেন যা অম্লীয় জলকে তার অন্ত্রের জন্য কম চাপ সৃষ্টি করে এবং একটি ক্রিমি টেক্সচারের সাথে এই পানীয়টি পরিবেশন করা শুরু করে।

উপকরণ:

কমলা জুলিয়াস আপনার রান্নাঘরের সাধারণ উপাদান দিয়ে তৈরি। কমলালেবুর রস কেন্দ্রীকরণ প্রধান উপাদান। যাইহোক, আপনি ইচ্ছে করলে আসল ফলও ব্যবহার করতে পারেন। নীচের রেসিপি 4 পরিবেশন প্রদান করে. কমলার টুকরো দিয়ে আপনার চশমা সাজাতে ভুলবেন না। (দুধ এবং কমলার রস)

• 1 কাপ বরফ
• 1 কাপ স্কিম, 2%, বা পুরো দুধ (যদি আপনি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু বা নিরামিষাশী হন, তাহলে দুগ্ধ-মুক্ত বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ যেমন বাদাম/ভাত/সয়া দুধ ব্যবহার করুন)
• হিমায়িত কমলার রস ঘনীভূত 6 oz ক্যান
• 2 টিস্যু ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট
• ½ কাপ) চিনি

নির্দেশাবলী:

ভ্যানিলা এবং দুধ মেশান। এই দুটিকে একটি ব্লেন্ডারে andালুন এবং সঠিকভাবে মিলিত না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। তারপরে হিমায়িত কমলার রস মনোনিবেশ করুন এবং আবার মেশান। অবশেষে, বরফের কিউব এবং চিনি যোগ করুন এবং বরফ ভেঙে যাওয়া এবং মিশ্রণটি ঘন হওয়া পর্যন্ত মেশান।

যদি আপনার মিশ্রণটি খুব ঘন হয় তবে কেবল এক টেবিল চামচ জল যোগ করুন এবং আবার মেশান। আপনার কমলা জুলিয়াসকে চারটি গ্লাসে ,েলে দিন, একটি খড় এবং বোন অ্যাপেটিট দিয়ে পরিবেশন করুন। (দুধ এবং কমলার রস)

আরও তথ্যের জন্য এই ভিডিওটি দেখুন:

আমি কি কমলা জুলিয়াসে অ্যালকোহল যোগ করতে পারি?

হ্যাঁ, আপনি ভদকা দিয়ে একটি প্রাপ্তবয়স্ক কমলা জুলিয়াস তৈরি করতে পারেন। শুধু মিশ্রণে আধা কাপ ভদকা যোগ করুন এবং উপভোগ করুন। কমলার রস রম এবং জিনের সাথেও কাজ করে। যাইহোক, এই মিশ্রণের জন্য ভদকা সবচেয়ে ভাল কাজ করে।

এই পানীয়টি আমার কতটুকু খাওয়া উচিত?

এই পানীয়টিতে সোডা একটি ক্যানের চেয়ে বেশি চিনি থাকে এবং পুষ্টির অভাব হয় সেইসাথে কমলার রস থেকে ভিটামিন সি। কমলা জুলিয়াস একটি চিনি বোমা যা কার্যত ফাইবার এবং প্রোটিন মুক্ত।

সুতরাং, আপনি খুব বেশি নিতে পারেন। একটি সারা দিনের জন্য যথেষ্ট হওয়া উচিত। এছাড়াও মনে রাখবেন যে কমলার রস অত্যন্ত অম্লীয় এবং সময়ের সাথে খুব বেশি পান করা আপনার দাঁত নষ্ট করতে পারে।

বিবরণ

আপনি যদি প্রতিদিন কমলার রস পান করেন তাহলে কি হবে?

• কমলার রসের নিয়মিত ব্যবহার হৃদরোগের উন্নতি করতে পারে, প্রদাহ কমাতে পারে, কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমাতে পারে এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতা।

• তবে কমলার রসও চিনি এবং ক্যালোরি সমৃদ্ধ। অতএব, পরিমিত পরিমাণে পান করা এবং যখনই সম্ভব 100% কমলার রস বেছে নেওয়া ভাল।

কমলার রস খুব বেশি পান করার পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কি?

• কমলার রসে ভিটামিন সি রয়েছে, তাই খুব বেশি ভিটামিন সি (প্রতিদিন 2,000 মিলিগ্রামের বেশি) পাওয়া সম্ভব। পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া, ফোলাভাব, বাধা, অম্বল, অনিদ্রা এবং মাথাব্যথা।

কমলার জুস খাওয়ার পর আমার পেটে ব্যথা হয় কেন?

একটি অস্ট্রেলিয়ান গবেষণায় দেখা গেছে, কিছু মানুষ শুধু কমলার রস সামলাতে পারে না। গবেষণায় এমন ব্যক্তিদের স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছে যা "ফ্রুক্টোজ ম্যালাবসর্পশনস" নামে পরিচিত। এর মানে হল যে তাদের দেহে ফলের রসে পাওয়া প্রাকৃতিক চিনি প্রক্রিয়াকরণে অসুবিধা হয়।

কমলার রস এবং দুধের স্বাদ কি ভালো?

• আপনার পদমর্যাদার উপর নির্ভর করে। কিছু লোক মনে করে এই সংমিশ্রণটি সুস্বাদু, অন্যরা এটি পছন্দ করে না। এটি একটি স্মুথির মতো স্বাদ।

• দুধের ক্রিমি গঠন রসের অ্যাসিডিটির ভারসাম্য বজায় রাখে। যাইহোক, যদি আপনার পেট সংবেদনশীল হয় তবে এই পানীয়টি গ্রহণ করবেন না।

• অথবা, প্রথমে কমলার রস খান এবং দুধ খাওয়ার আগে 20 মিনিট অপেক্ষা করুন। দুজনকে বিভ্রান্ত করবেন না কারণ এটি আপনার পেট খারাপ করতে পারে।

আপনি বাদামের দুধ এবং কমলার রস মেশাতে পারেন?

• আপনি যদি নিরামিষাশী বা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হন, তবে আপনি দুধ এবং কমলার রসের মিশ্রণ সহ যে কোনও রেসিপিতে বাদাম দুধের সাথে নিয়মিত দুধ প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

• আপনি যদি ভেগান টক ক্রিম তৈরি করছেন, তবে জেনে রাখুন যে রস বাদামের দুধ কেটে দিতে পারে। যাইহোক, এটা smoothies জন্য যে ভাল না।

আমি কি খালি পেটে কমলার রস পান করতে পারি?

• দুর্ভাগ্যক্রমে, খালি পেটে কমলালেবুর রস পান করা হজম প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করে। এবং এটি আপনার অন্ত্রে বসবাসকারী ভাল ব্যাকটেরিয়ার বিশৃঙ্খলা সৃষ্টি করে। কমলালেবুর রস সকালবেলাকে চাঙ্গা করে। যাইহোক, খালি পেটে নেওয়া হলে এটি বিপজ্জনক হতে পারে, তাই সকালের নাস্তার পরে এটি গ্রহণ করুন।

এটি মিশ্রিত করুন

দুধ এবং কমলার রস সকালে আপনার শক্তি বাড়িয়ে তুলতে পারে। আপনি এই দুটি উপাদান আলাদা বা একসাথে পান করতে পারেন। উভয়েরই তাদের সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে।

যাইহোক, চেষ্টা করুন এবং জৈব দুধ চয়ন করুন কারণ এতে নিয়মিত দুধের চেয়ে বেশি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিন ই রয়েছে। এই দুটি মিশ্রিত করার পরে, অবিলম্বে পানীয় গ্রহণ করুন।

এটি পুষ্টির সুবিধা প্রদান করার সময় কমলার রসের ক্ষয়কারী প্রভাবকে প্রতিরোধ করে। আপনি কি কখনও এই জনপ্রিয় বানান সেবন করেছেন? এই পানীয় সম্পর্কে আপনার মতামত কি?

নীচের মন্তব্যগুলিতে আপনার চিন্তাভাবনা এবং প্রশ্নগুলি নির্দ্বিধায় ভাগ করুন। আসুন এই পানীয় সম্পর্কে আড্ডা দেই। এছাড়াও, আপনার সামাজিক মিডিয়া বন্ধুদের সাথে এই নিবন্ধটি ভাগ করতে ভুলবেন না।

এছাড়াও, পিন করতে ভুলবেন না/বুকমার্ক এবং আমাদের যান ব্লগ আরো আকর্ষণীয় কিন্তু মূল তথ্যের জন্য। (বিড়াল কি মধু খেতে পারে)