রেসিপি
30 সহজ মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি
নভেম্বর
একটি মিষ্টি প্রাতঃরাশ দিন শুরু করার একটি ভাল উপায়, এবং যদি এই রেসিপিগুলি তৈরি করা সহজ হয় তবে সেগুলি আরও ভাল। ওয়েল, আমি এখানে আপনার যা প্রয়োজন আছে!
নীচের সমস্ত সুস্বাদু প্রাতঃরাশের খাবারগুলি প্যানকেক, মাফিন, মাফিন, দারুচিনি রোল, ফ্রেঞ্চ টোস্ট, প্যানকেক, সিরিয়াল এবং আরও অনেক কিছু থেকে তৈরি। সর্বোত্তম অংশটি হল এটি সময়সাপেক্ষ নয় বা অনেক প্রচেষ্টার প্রয়োজন।
(মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
সুচিপত্র
টপ 31টি মিষ্টি প্রাতঃরাশের রেসিপি যা খাওয়ার যোগ্য
এই তালিকায় 31টি হ্যান্ডপিক করা প্রাতঃরাশের ধারণা রয়েছে যা আপনার চেষ্টা করা উচিত! আমি কয়েকটি রেসিপি অন্তর্ভুক্ত করেছি যা আপনার স্বাস্থ্য রক্ষা করতে পারে, যদিও সেগুলি সব মিষ্টি। তাই নির্দ্বিধায় সেগুলি গ্রাস করুন!
- নরওয়েজিয়ান প্যানকেকস
- চকোলেট চিপ চিনাবাদাম মাখন প্যানকেক
- ব্যানোফি চকোলেট প্যানকেকস
- মিষ্টি আলু প্যানকেকস
- বেইলি আইরিশ ক্রিম প্যানকেকস
- জার্মান প্যানকেকস
- গ্রীক দই কলা প্যানকেকস
- কলা চকোলেট চিপ muffins
- কফি muffins
- স্ট্রুসেল ক্রাম্ব টপিং সহ ব্লুবেরি মাফিন
- কলা চকোলেট চিপ scones
- সাদা চকোলেট রাস্পবেরি স্কোনস
- লাল মখমল দারুচিনি রোলস
- মেয়ার লেবু দারুচিনি রোলস
- ক্র্যানবেরি মিষ্টি রোলস
- ক্যারামেল আপেল দারুচিনি রোল লাসাগনা
- ক্যারামেলাইজড নাশপাতি এবং রিকোটার সাথে ফ্রেঞ্চ টোস্ট
- বেকড ব্লুবেরি লেবু ফ্রেঞ্চ টোস্ট
- কলা পালক বেকড ফ্রেঞ্চ টোস্ট
- প্যানেটোন ফ্রেঞ্চ টোস্ট
- তাজা ডুমুরের সাথে ম্যাপেল ভ্যানিলা কুইনো পোরিজ
- পার্সিমন এবং পাম চিনির সাথে নারকেল ওটমিল
- চিবানো ওটমিল কুকিজ
- গ্রীক দই waffles
- ব্রি এবং ব্লুবেরি ওয়াফল গ্রিলড পনির
- পেয়ারা এবং ক্রিম পনির পাফ-পেস্ট্রি ওয়াফেলস
- স্ট্রবেরি শর্টকেক
- আপেল ক্রিম পনির স্ট্রডেল
- চকোলেট বানরের রুটি
- প্যান-ভাজা দারুচিনি কলা
- লেবুর চকচকে লেবুর রুটি
আর দ্বিধা করবেন না! আরো বিস্তারিত জানার জন্য নিচে স্ক্রোল করুন! (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
7টি প্যানকেক খাবার যা তৈরি করতে কয়েক মিনিট সময় লাগে
সবাই প্যানকেক জানে। তবে প্যানকেকগুলিতে ম্যাপেল সিরাপ এবং মাখন সহ সাধারণের চেয়ে আরও বেশি কিছু রয়েছে। আপনার পরিবারের জন্য আপনার প্যানকেক খাবারগুলি কীভাবে বৈচিত্র্যময় করবেন তা শিখতে আমাকে অনুসরণ করুন। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
নরওয়েজিয়ান প্যানকেকস
নামটি প্যানকেক হলেও, সকালের এই খাবারটি দেখতে অনেকটা প্যানকেকের মতো। শুধুমাত্র পার্থক্য হল যে নরওয়েজিয়ান প্যানকেকগুলি পাতলা, ফ্ল্যাট টিউবগুলিতে পাকানো হয়। ঐতিহ্যগতভাবে, প্রতিটি পরিবেশনে প্যানকেকের মাত্র তিনটি রোল থাকে। কিন্তু এখানে আপনার রান্নাঘর! যত খুশি খাও!
নরওয়েজিয়ান প্যানকেকের জন্য বিভিন্ন সস রয়েছে। স্ট্রবেরি বা ব্লুবেরি জ্যাম সামান্য চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া আদর্শ পছন্দ। তবে আপনি এগুলিকে হুইপড ক্রিম এবং অন্যান্য ফল দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এমনকি আপনি এই প্যানকেকগুলি নুটেলা বা ভাজা আপেল এবং দারুচিনি দিয়ে পূরণ করতে পারেন। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
আসুন নীচের ভিডিওটি দেখে নেওয়া যাক:
চকোলেট চিপ পিনাট বাটার প্যানকেকস
আপনি এই থালা সেরা অংশ কি জানেন? আপনি প্রায় যে কোন সময় রান্না করতে পারেন। প্যানকেকগুলির জন্য শুধুমাত্র মৌলিক উপাদানগুলির প্রয়োজন হয় এবং প্রায় প্রতিটি বাড়িতে চকোলেট চিপসের একটি ব্যাগ এবং কিছু চিনাবাদাম মাখন থাকে। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
আপনি এটি দিয়ে আপনার নিজের চকোলেট পিনাট বাটার প্যানকেক তৈরি করতে পারেন। আরও তথ্যের জন্য এই ভিডিওটি দেখুন:
প্যানকেকের রেসিপিতে নিয়মিত মাখনকে পিনাট বাটার দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন এবং আপনি চাইলে ময়দায় কয়েক ফোঁটা চকোলেট যোগ করুন। প্যানকেকগুলি প্রস্তুত করার পরে, আপনি চিনাবাদামের মাখন গলিয়ে উপরে চকোলেট চিপস ছিটিয়ে দিতে পারেন। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
ব্যানোফি চকোলেট প্যানকেকস
ব্যানফি সবসময়ই মিষ্টি সাজানোর জন্য একটি কার্যকর বিকল্প। কলা, ঘন ক্যারামেল সস এবং ক্রিমের সাথে মিলিত, ব্যানফি আপনার ডেজার্টগুলিতে সমৃদ্ধি এবং মিষ্টি উভয়ই সরবরাহ করে। কখনও কখনও লোকেরা স্বাদে বৈচিত্র্য আনতে কফি বা চকোলেটও যোগ করে।
এই কারণেই চকলেট প্যানকেকগুলি সাধারণের চেয়ে ব্যানফির সাথে আরও ভাল জুড়ি দেয়। প্যানকেকের একটি স্ট্যাক তৈরি করুন এবং এর মধ্যে কলা এবং ক্রিম ছড়িয়ে দিন। উপরে ক্যারামেল সসের ড্যাশ এবং কোকো বা কফি পাউডার দিয়ে ছিটিয়ে, এখানে একটি ব্যানোফি চকোলেট প্যানকেক! (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
মিষ্টি আলু প্যানকেকস
মিষ্টি আলু শুধুমাত্র দুর্দান্ত প্যানকেক তৈরি করে না, তারা আপনার পেটকেও খুশি করবে। মিষ্টি আলু নিয়মিত প্যানকেকের উপাদানগুলির তুলনায় বেশ মিষ্টি হতে থাকে, তাই আপনি স্বাদের ভারসাম্য রাখতে কিছু টক ক্রিম যোগ করতে পারেন। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
আমি বিশ্বাস করতে পারছি না! তারা মাত্র দুটি উপাদান দিয়ে মিষ্টি আলু প্যানকেক তৈরি করে! আসুন নীচের ভিডিওটি দেখে নেওয়া যাক:
লোকেরা প্রায়শই জায়ফল, দারুচিনি এবং ম্যাপেল সিরাপের সাথে আলু একত্রিত করে। তাই তারা একটি নিখুঁত গাদা করা. এছাড়াও আপনি তাজা বা অবশিষ্ট ভর্তা করা মিষ্টি আলু থেকে প্যানকেকের একটি ব্যাচ তৈরি করতে পারেন। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
বেইলি আইরিশ ক্রিম প্যানকেকস
আপনি যদি অস্বাভাবিক স্বাদের সাথে সাধারণ চেহারার প্যানকেক চান তবে এটি আপনার উত্তর: মিক্সে বেইলি আইরিশ ক্রিম প্যানকেক। এই ক্রিমটি আপনার প্যানকেকগুলিতে বিভিন্ন স্বাদ যোগ করবে: ক্রিম, ভ্যানিলা, আইরিশ হুইস্কি এবং কিছু কোকো।
প্যানকেক তৈরি করতে এই বেইলি আইরিশ ক্রিম দিয়ে দুধ প্রতিস্থাপন করুন। এবং তাদের তুলতুলে এবং বায়বীয় টেক্সচার রাখতে সর্ব-উদ্দেশ্যের পরিবর্তে কেকের ময়দা ব্যবহার করুন। স্বাদে বৈচিত্র্য আনতে আপনি বিভিন্ন ধরনের বেইলি আইরিশ ক্রিম ব্যবহার করে দেখতে পারেন। তাদের রয়েছে মিন্ট চকোলেট, ক্রিম ক্যারামেল, হ্যাজেলনাট এবং আরও অনেক কিছু। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
জার্মান প্যানকেকস
এই খাবারটির অনেক নাম রয়েছে: জার্মান প্যানকেক, ডাচ শিশু, বিসমার্ক এবং আরও অনেক কিছু। আপনি যা চান তা নাম দিন, গন্ধ এখনও সুস্বাদু থাকে যাই হোক না কেন।
অন্যান্য নিয়মিত প্যানকেকের তুলনায় জার্মান প্যানকেকগুলির একটি অদ্ভুত চেহারা রয়েছে। এটি বেকিং শীটের কিনারা পেরিয়ে ফুলে উঠবে, তাই নাম পাফি প্যানকেকস। ম্যাপেল সিরাপ এবং সব ধরণের বেরি এই প্যানকেকের সাথে ভাল যায়। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
আরও তথ্যের জন্য এই ভিডিওটি দেখুন:
টাকো শৈলীতে গ্রীক দই কলা প্যানকেক
একই সময়ে প্যানকেক এবং টাকো। আরো চিত্তাকর্ষক কি হতে পারে? যদিও টাকোগুলিকে প্রায়শই সুস্বাদু স্ন্যাকস হিসাবে উল্লেখ করা হয়, তবে এবার আমি ট্যাকো তৈরি করতে প্যানকেকগুলি ব্যবহার করব। এই থালায় কলার স্বাদ বাড়াতে, বাটাতে ম্যাশ করা কলা যোগ করতে ভুলবেন না।
এই প্যানকেক-টাকোর প্রধান উপাদান হল মসৃণ এবং সমৃদ্ধ গ্রীক দই। আপনি একটি "ঘুষি" অনুভূতি তৈরি করতে এটিতে কিছু মসলাযুক্ত দারুচিনি গুঁড়ো ছিটিয়ে দিতে পারেন। যদিও এই থালাটি মূলত কলা এবং দই সম্পর্কে, আপনি ভরাটে অন্যান্য ফল ব্যবহার করতে পারেন। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
5 প্রাতঃরাশ হয় Muffins বা Scones সঙ্গে আচরণ
কেক এবং স্কোন উভয়ই ব্রিটিশ খাবারের পরিচিত মুখ। এগুলি ব্রিটেনের বিভিন্ন মিষ্টি এবং সুস্বাদু খাবারে পাওয়া যায়। তাহলে আপনার মিষ্টি প্রাতঃরাশে সেগুলিকে একত্রিত করার বিষয়ে কীভাবে? এখানে আপনার জন্য কিছু ধারণা আছে. (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
কলা চকোলেট চিপ মাফিনস
আসুন প্রথমে এই কলা চকোলেট মাফিনগুলি দেখে নেওয়া যাক! আপনি একটি কলা-গন্ধযুক্ত মাফিন মিশ্রণ কিনতে পারেন, অথবা আপনি আরও আর্দ্রতার জন্য মাফিন ব্যাটারে ম্যাশ করা কলা রাখতে পারেন।
মাফিনগুলিতে চকোলেট চিপস ছাড়াও, আপনি আরও মিষ্টি (বা তিক্ততা) জন্য একটি চকোলেট আবরণ তৈরি করতে পারেন। এই মাফিনগুলি গরম বা ঠান্ডা সুস্বাদু। তাই এটি সকালের নাস্তা এবং বিকেলের নাস্তা উভয়ের জন্যই উপযুক্ত। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
কফি Muffins
আপনি যদি আগের মাফিনগুলিকে খুব চিনিযুক্ত মনে করেন তবে এটি আপনার জন্য সঠিক পছন্দ। তিক্ত স্বাদের এই কফি মাফিনগুলি এক কাপ কফির মতোই আপনাকে জাগিয়ে তুলবে। বেক করার আগে, ময়দার উপর চিনি, লবণ এবং দারুচিনি দিয়ে তৈরি টুকরো ছিটিয়ে দিতে ভুলবেন না।
অতিরিক্ত মিষ্টির জন্য আপনি চিনি, দুধ এবং ভ্যানিলা দিয়ে একটি ভ্যানিলা গ্লেজও তৈরি করতে পারেন। ক্রিম খুব জলযুক্ত হলে, একটু মিষ্টান্ন চিনি যোগ করুন। সম্পূর্ণ ঠাণ্ডা হয়ে গেলেই কেকগুলোকে গ্লাস করুন। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
স্ট্রুসেল ক্রাম্ব টপিং সহ ব্লুবেরি মাফিনস
আপনি মিষ্টি এবং তিক্ত পিঠা তৈরি করতে শিখেছেন। এখন সময় এসেছে টক ফ্লেভার দিয়ে কিছু বানাতে শেখার। আমার জন্য, আমি ব্লুবেরি বেছে নেব যেমন তারা বিভিন্ন ডেজার্টে উপস্থিত হয়। আপনি এটি তাজা বা হিমায়িত ব্যবহার করতে পারেন। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
এগুলিকে ময়দায় যোগ করার সময়, এগুলিকে আলতো করে মেশাতে ভুলবেন না, সমানভাবে বিতরণ করার জন্য যথেষ্ট। অন্যথায়, এই ফলগুলি ভেঙ্গে আপনার আটা বেগুনি রঙ করতে পারে। ময়দা, চিনি এবং মাখন দিয়ে কিছু সাধারণ স্ট্রুসেল ক্রাম্বস তৈরি করুন। তারপর বেক করার আগে এটি আপনার মাফিনের উপর ছিটিয়ে দিন।
এই মাফিনগুলি একই সাথে কতটা নরম এবং খাস্তা তা দেখতে ক্লিক করুন! (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
কলা চকোলেট চিপ স্কোনস
আমি সকালের নাস্তার জন্য কলা এবং চকলেট চিপস দিয়ে আমার পূর্ণ করব। আপনি দোকান থেকে কেনা ডোনাট ব্যবহার করতে পারেন বা আপনার নিজের তৈরি করতে পারেন। আপনি যদি দ্বিতীয় বিকল্পটি বেছে নেন, তবে নিশ্চিত হয়ে নিন যে ময়দার সাথে অতিরিক্ত মিশ্রিত করবেন না যাতে বানগুলির একটি হালকা টেক্সচার থাকে।
ডিমের সংখ্যা সম্পর্কে কোন সুনির্দিষ্ট নির্দেশনা নেই। বেশি ডিম মানে সমৃদ্ধ স্বাদ, কম ডিম মানে হালকা টেক্সচার। আপনি আপনার পছন্দ মত উভয় বিকল্প চয়ন করতে পারেন. স্কোনগুলি উষ্ণ, ঘরের তাপমাত্রায় বা এমনকি হিমায়িত অবস্থায় খাওয়া যেতে পারে। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
সাদা চকোলেট রাস্পবেরি স্কোনস
যদিও কলা এবং চকোলেট একটি ক্লাসিক সংমিশ্রণ, রাস্পবেরি সাদা চকোলেট আপনার তালুকে তার অনন্য গন্ধে আনন্দিত করবে। সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, আপনি এগুলিকে একটু হিমায়িত রেখে দেবেন যাতে ময়দা ভেঙে না যায় এবং নষ্ট না হয়।
তারা আপনাকে এই ডোনাটগুলি তৈরি করার জন্য একটি ধাপে ধাপে নির্দেশিকা দেখাবে। এটাকে এখুনি দেখো! (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
আপনি তাজা ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু তাদের সাথে নম্র হন। ময়দায় তাজা রাস্পবেরি যোগ করার জন্য শেষ মিনিট পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। ভারী ক্রিম এবং বেতের চিনি এই খাবারের জন্য দুটি কার্যকর বিকল্প।
দারুচিনি রোল সহ 4টি দ্রুত প্রাতঃরাশের আইডিয়া
দারুচিনি রোল হল ডেজার্টের ক্ষেত্রে প্রথম পছন্দের একটি যা মনে আসে। যাইহোক, স্ক্র্যাচ থেকে দারুচিনি রোল তৈরি করতে অনেক সময় লাগে এবং এটি কোথাও সহজ নয়। তাই আমি একটি প্রিমিক্সড বেকিং মিশ্রণ ব্যবহার করার পরামর্শ দিই।
এইভাবে, আপনি দারুচিনি রোলগুলি অনেক দ্রুত তৈরি করতে পারেন, যদিও স্বাদ এবং টেক্সচার সামান্য পরিবর্তিত হতে পারে। একটি গোপন করা পার্থক্য জন্য তৈরি করতে পারেন. (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
রেড ভেলভেট দারুচিনি রোলস
লাল মখমল কে না ভালোবাসে? দারুচিনি রোল কে না ভালোবাসে? এই দুটি একত্রিত করুন এবং আপনি নিখুঁত প্রাতঃরাশের চেয়েও বেশি কিছু পেয়েছেন। আজকাল দ্রুত প্রাতঃরাশের জন্য কিছু লাল মখমলের স্বাদযুক্ত কাপকেকের মিশ্রণ রয়েছে।
ফিনিশিং টাচের জন্য, কিছু দুধের সাথে চিনি, মাখন, ভ্যানিলা মেশান এবং দারুচিনি রোলের উপর ঢেলে দিন। ক্রিম পনির একটি স্তর এই থালা আরো সন্তোষজনক করতে হবে। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
মেয়ার লেমন দারুচিনি রোলস
আপনি এই রেসিপিটির জন্য কিছু মেয়ার লেবু ব্যবহার করুন। যদিও এগুলি অন্যান্য লেবুর মতো বেশ অম্লীয়, তবে মেয়ার লেবুগুলি অনেক বেশি মিষ্টি এবং টং নয়। তাদের গন্ধটি অন্যান্য মশলার মতো একটি মশলাদার এবং বার্গামট গন্ধও নিয়ে আসে।
সাধারণ লেবুগুলি এখনও ঠিকঠাক কাজ করে, তবে আপনি আসল রেসিপির তুলনায় কিছু জটিল স্বাদ হারাবেন। এই থালা থেকে ক্রিম পনির বাদ দিতে ভুলবেন না, কারণ এর সমৃদ্ধি মায়ার লেবুর অনন্য স্বাদকে ছাপিয়ে যেতে পারে। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
ক্র্যানবেরি মিষ্টি রোলস
আপনি যদি আপনার বাড়িতে কিছু উত্সব ফ্লেয়ার আনতে খুঁজছেন, ক্র্যানবেরি ডেজার্ট রোলগুলি শুরু করার একটি দুর্দান্ত উপায়। এর প্রাণবন্ত লাল রঙ এবং টক ক্র্যানবেরি এবং কমলার খোসার স্বাদের সাথে, এই খাবারটি ঘরে প্রতিটি চোখকে আকর্ষণ করবে।
টার্টনেস ভারসাম্য রাখতে মিষ্টি রোল দিয়ে এটি তৈরি করুন। এই খাবারটি সকালের নাস্তা, ডেজার্ট বা জলখাবার হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। আপনি ডিফ্রস্টিং ছাড়াই এই রেসিপিতে হিমায়িত ক্র্যানবেরি ব্যবহার করতে পারেন। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
ছুটির জন্য কিছু ক্র্যানবেরি ডেজার্ট তৈরি করতে এই ভিডিওটি দেখুন:
ক্যারামেল আপেল দারুচিনি রোল লাসাগনা
কিছু লাসাগনার সাথে আপেল পাই এবং দারুচিনি একত্রিত করুন এবং আমার কাছে একটি ক্যারামেল আপেল দারুচিনি রোল লাসাগনা আছে। নরম এবং মিষ্টি দারুচিনি রোল এবং কুঁচকি, টক আপেল শরতের সকালের জন্য নিখুঁত সংমিশ্রণ তৈরি করে।
একটি লাসাগনা ধারণা তৈরি করতে, আপনাকে দারুচিনি রোলগুলিকে পাতলা স্তরগুলিতে কাটতে হবে এবং তাদের মধ্যে আপেলের টুকরো রাখতে হবে। আরও স্বাদের জন্য চিনি, কর্নস্টার্চ, দারুচিনি এবং ক্যারামেল সস যোগ করুন। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
আপনার প্রাতঃরাশের জন্য ফ্রেঞ্চ টোস্ট ব্যবহার করার 4 সহজ উপায়
প্লেইন ফ্রেঞ্চ টোস্ট স্পষ্টতই উপযুক্ত। কিন্তু এটা এত বিরক্তিকর এবং unappetizing! আপনার ফ্রেঞ্চ টোস্ট ব্রেকফাস্ট বাড়ানোর জন্য আমার কাছে কিছু সহজ বিকল্প আছে। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
ক্যারামেলাইজড নাশপাতি এবং রিকোটার সাথে ফ্রেঞ্চ টোস্ট
এই খাবারটি তৈরি করতে প্রায় 10 মিনিট সময় লাগে। মাখন, মধু এবং ভ্যানিলার সাথে ক্যারামেলাইজড নাশপাতির মিষ্টতা রিকোটার সামান্য নোনতা এবং তেঁতুলের সাথে পুরোপুরি মিলিত হয়। আপনি আপনার ফ্রেঞ্চ টোস্টের জন্য একটি টোস্টার ব্যবহার করতে পারেন। অথবা একটি প্যান একটি উপযুক্ত বিকল্প।
আপনি যদি মিষ্টির শৌখিন হন তবে অতিরিক্ত মিষ্টির জন্য কিছু মধু দিয়ে এই খাবারটি সাজান। আপনি এই ট্রিট জন্য ইতালিয়ান বা আমেরিকান ricotta ব্যবহার করতে পারেন. ইতালীয় সংস্করণটি বেশ মিষ্টি, দ্বিতীয়টি আরও নোনতা এবং আর্দ্র। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
বেকড ব্লুবেরি লেবু ফ্রেঞ্চ টোস্ট
যদি আপনার কাছে গতকাল থেকে কিছু ফ্রেঞ্চ টোস্ট থাকে তবে সেগুলিকে উষ্ণ এবং তুলতুলে পরিণত করার সময় এসেছে। এই অবশিষ্ট ফ্রেঞ্চ টোস্টটিকে কিউব করে কেটে বেকিং শীটে রাখুন। উপরে ব্লুবেরির একটি স্তর রয়েছে। আপনার রুটি এবং ব্লুবেরির 2-3 স্তর না হওয়া পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি করুন।
রুটি সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন এবং আপনার কাছে একটি রুটি পুডিংয়ের মতো থালা আছে। ব্লুবেরির অম্লতা ভারসাম্য রাখতে কিছু চিনি বা দুধ ছিটিয়ে দিন। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
কলা ফস্টার বেকড ফ্রেঞ্চ টোস্ট
ঐতিহ্যবাহী ব্যানানা ফস্টার সস মাখন, ব্রাউন সুগার, দারুচিনি, ডার্ক রাম এবং কলার লিকার দিয়ে তৈরি করা হয়। তবে আপনি যদি সকালে অ্যালকোহল না চান তবে আপনি এটি আলাদা করে রাখতে পারেন। এটি থালাকে খুব বেশি প্রভাবিত করে না। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
এই থালাটি এই ভিডিওটির সাথে সহজে পাওয়া যায় না:
মাখন গলিয়ে চিনি, দারুচিনি, মশলা এবং আখরোট যোগ করুন যদি ইচ্ছা হয়। তাদের সমানভাবে মিশ্রিত করুন, তারপর মিশ্রণে কলার টুকরো যোগ করুন এবং আলতো করে মেশান। ফ্রেঞ্চ টোস্টের ট্রেতে ঢেলে বেক করুন। আপনি এটি যেমন আছে বা আইসক্রিম, হুইপড ক্রিম বা বাদাম সস হিসাবে খেতে পারেন। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
পানেটোন ফরাসি টোস্ট
এই রেসিপিতে, আমি নিয়মিত রুটির পরিবর্তে প্যানেটোন ব্যবহার করব। যারা এই ডেজার্টের সাথে অপরিচিত তাদের জন্য, Panettone হল ইতালির একটি মিষ্টি রুটি। এটির অনন্য বিষয় হল যে লোকেরা এটি রান্না করার আগে প্যানেটোন পেস্টে গাঁজানো ফল ছেড়ে দেয়, তাই এটির অনন্য স্বাদ।
অবশ্যই, স্ক্র্যাচ থেকে Panettone তৈরি করা বেশ কঠিন, তাই এটি একটি রেডিমেড কিনতে ভাল। ঘন অংশে স্লাইস করুন, তারপরে দুধ, ডিম, জায়ফল, দারুচিনি, লবণ এবং চিনির মিশ্রণে ডুবিয়ে দিন। একটি প্যানে টুকরোগুলো সোনালি বাদামি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। নেকটারিন এবং হুইপড ক্রিম দিয়ে এই খাবারটি উপভোগ করুন। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
শস্য দিয়ে আপনার দিনগুলি শুরু করার জন্য 3 ভরাট বিকল্প
সিরিয়াল সম্পর্কে কথা বলার সময়, কেবল সিরিয়ালের কথা ভাববেন না! আমি এই হৃদয়গ্রাহী রেসিপিগুলির সাথে আপনাকে সেই বিরক্তিকর ব্রেকফাস্ট থেকে বাঁচাব। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
তাজা ডুমুরের সাথে ম্যাপেল ভ্যানিলা কুইনো পোরিজ
এটি ঠান্ডা সকালে একটি দ্রুত প্রাতঃরাশের জন্য একটি আদর্শ বিকল্প। কুইনোয়া বাদামের দুধ, দারুচিনি এবং ভ্যানিলাতে একটি উষ্ণ, পুষ্টি সমৃদ্ধ পোরিজের জন্য রান্না করুন। ডুমুর দিয়ে খেলে স্বাদ হালকা হবে।
আপনি যদি আপনার এলাকায় ডুমুর খুঁজে না পান, তাহলে নাশপাতি, আপেল, স্ট্রবেরি, কলা বা যেকোন সাইট্রাস ফল দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। আরও স্বাদের জন্য দারুচিনির সাথে যোগ করার জন্য এলাচ এবং আদাও ভাল বিকল্প। কিছু টোস্ট করা নারকেল ফ্লেক্স বা হ্যাজেলনাট ছিটালে এটি একটি দুর্দান্ত ফিনিশ দেয়। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
পার্সিমন এবং পাম চিনির সাথে নারকেল ওটমিল
রসালো ওটমিল বিরক্তিকর মনে হতে পারে, তবে পরিবর্তনের জন্য নারকেল দুধ দিয়ে চেষ্টা করুন এবং আপনি এর স্বাদে অবাক হয়ে যাবেন। ওটমিলের সম্পূর্ণ স্বাদ পুরোপুরি ক্রিমি কিন্তু উপাদেয় নারকেল দুধের সাথে।
উপরন্তু, পাকা খেজুর তার নরম জমিন সঙ্গে একটি আদর্শ অংশীদার করা. আপনি আম, পেঁপে, কলা ইত্যাদির মতো খেজুর খেতে পারেন। আপনি একই টেক্সচার সহ অন্যান্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের সাথে এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
চিউই ওটমিল কুকিজ
ওটমিল কুকিজ একটি ক্লাসিক প্রাতঃরাশ, তবে তারা কখনই তাদের আবেদন হারাবে না। আপনি আপনার ফ্রিজ বা রান্নাঘর ক্যাবিনেটে যা পাবেন তা পূরণ করতে পারেন। চকোলেট, বাদাম বা শুকনো ফল, ওটমিল কুকিজ সবই মেনে নেয়।
যাইহোক, আপনি যখন এটিতে থাকবেন তখন আপনি ক্লাসিক ওটমিলের সাথে লেগে থাকবেন। কুইক ওটস কুকিজকে কম চিবিয়ে তোলে এবং রেডিমেড এগুলিকে খুব ঘন করে তোলে। এছাড়াও, এই রেসিপিতে ব্রাউন সুগার ব্যবহার করতে ভুলবেন না। অন্যথায়, আপনার কুকিজ তাদের স্বাক্ষর টেক্সচার হারাবে।
এমনকি তারা ওটমিল কুকিজের স্বাদ বাড়ানোর জন্য 3 টি উপায় অফার করে। দ্বিধা বন্ধ করুন এবং এখন ক্লিক করুন! (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
আমি Waffles দিয়ে কি প্রাতঃরাশ করতে পারি?
বাচ্চারা সত্যিই waffles পছন্দ করে। কিন্তু কিভাবে তাদের জন্য waffles সঙ্গে একটি স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট করতে? আপনি চেষ্টা করার জন্য আমার কাছে তিনটি ধারণা আছে। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
গ্রীক দই Waffles
গ্রীক দই ওয়াফেলস একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট। গ্রীক দই প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং প্রোবায়োটিকের একটি চমৎকার উৎস। অতএব, এটি আপনার ওয়াফেলে যোগ করলে বেশ কিছু স্বাস্থ্য সুবিধা পাওয়া যায়। উল্লেখ্য, এই খাবারটি তৈরি করা অনায়াসে। (মিষ্টি ব্রেকফাস্ট রেসিপি)
এটি দেখা শুরু করুন এবং শিখুন কিভাবে:
আপনার আয়রন দিয়ে একটি ওয়াফেল রান্না করতে আপনার মাত্র 3-5 মিনিট লাগবে। ওভেন থেকে আপনার ওয়াফেলগুলি তাজা হওয়ার সময়, উপরে এক টুকরো মাখন রাখুন এবং তাদের উপরে কিছু উষ্ণ ম্যাপেল সিরাপ ঢেলে দিন। মাখন গলে যাওয়া দেখা আমার পছন্দের একটি। আপনি এই খাবারটি মিষ্টি (ফল) বা সুস্বাদু (বেকন, স্ক্র্যাম্বল ডিম ইত্যাদি) হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন।
ব্রি এবং ব্লুবেরি ওয়াফল গ্রিলড পনির
কিছু ভাজা পনির চান কিন্তু শুধুমাত্র waffles বাকি আছে? কেন আপনি তাদের একসাথে রাখা না? গ্রিল প্যানে একটি ওয়াফেল রাখুন এবং উপরে এক স্কুপ ব্লুবেরি কম্পোট এবং ব্রি পনিরের টুকরো দিয়ে দিন। উপরে আরেকটি ওয়াফেল রাখুন।
সেগুলি গ্রিল করুন এবং সেখানে আপনার কাছে একটি ফ্ল্যাট ব্রেড গ্রিলড পনির আছে। থালাটি ইতিমধ্যেই যথেষ্ট সুস্বাদু, তাই আপনাকে এটিতে কিছু ম্যাপেল সিরাপ দিতে হবে।
পেয়ারা এবং ক্রিম পনির পাফ-পেস্ট্রি ওয়াফেলস
আপনি যদি সাধারণ ওয়েফেলসের জন্য ক্লান্ত হয়ে থাকেন তবে আসুন পরিবর্তনের জন্য পাফ প্যাস্ট্রি ময়দায় স্যুইচ করি! এই ময়দা মিষ্টি এবং সুস্বাদু ভরাট উভয় জন্য উপযুক্ত। আমি এখানে পেয়ারার পেস্ট এবং ক্রিম পনির দিয়ে এটি ব্যবহার করতে যাচ্ছি।
পেয়ারার পেস্ট হল পেয়ারা, একটি মিষ্টি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল এবং কিছু পেকটিন যুক্ত চিনি দিয়ে তৈরি একটি ঘন পেস্ট। এই ঘন পিউরি ক্রিম পনিরের সাথে খুব ভাল যায়। আসলে, এই উভয় উপাদান প্রায়ই একসঙ্গে পরিবেশন করা হয়। তাহলে কেন এই waffles সঙ্গে তাদের একত্রিত না?
5টি প্রাতঃরাশ যা উপরের উপাদানগুলির কোনটি ব্যবহার করে না
প্যানকেক, মাফিন, স্কোনস, দারুচিনি রোল এবং আরও অনেক কিছু কিছু পয়েন্টে খুব পরিচিত। এবং আপনি নতুন এবং উত্তেজনাপূর্ণ কিছু চেষ্টা করতে চাইতে পারেন। আমাকে একটি পরিবর্তনের জন্য নীচের এই 5 টি রেসিপি দেখান!
স্ট্রবেরি শর্টকেক
গ্রীষ্মে আসুন, যখন এটি গরম এবং আঠালো হতে শুরু করে, আপনার মস্তিষ্ককে জাগানোর জন্য আপনার টক এবং মিষ্টি উভয় ধরনের কিছুর প্রয়োজন হতে পারে। উত্তর হল স্ট্রবেরি কেক! এবং না, আমি এমন জিনিসগুলির কথা বলছি না যা তৈরি করতে ঘন্টা লাগে।
একটি সাধারণ শৈলীর জন্য, আপনি দোকান থেকে স্পঞ্জ কেক কিনতে বা এটি আগাম প্রস্তুত করতে পারেন। তারপরে এগুলিকে 450°F এ প্রায় 5 মিনিটের জন্য বেক করুন। আপনি আপনার কুকিজের জন্য অপেক্ষা করার সময়, স্ট্রবেরি সিরাপ এবং উপরের জন্য হুইপড ক্রিম তৈরি করুন।
আপেল ক্রিম পনির Strudel
স্ট্রুডেল সম্পর্কে আমি একটি জিনিস পছন্দ করি যে আপনি এটি সময়ের আগে করতে পারেন। আগের রাতে পেস্ট্রি তৈরি করুন এবং ফ্রিজে ঠান্ডা করার জন্য রেখে দিন। তারপরে আপনাকে কেবল এটি ডিফ্রস্ট করতে হবে এবং ফলাফলটি একটি মাখনের টেক্সচার।
এই ডেজার্টের ক্ষেত্রে অ্যাপল পাই সবচেয়ে সাধারণ পছন্দগুলির মধ্যে একটি। তবে আপনি ফিলিংয়ে ক্রিম পনির যোগ করে এটিকে বাড়িয়ে তুলতে পারেন। টক এবং মিষ্টি ক্রিম পনিরের সমৃদ্ধি, আপনি এই মিষ্টি খাওয়া বন্ধ করতে পারবেন না।
চকোলেট বানর রুটি
সম্ভবত এই থালাটির নামটি অদ্ভুত এক। প্রকৃতপক্ষে, বানরের রুটি এর নাম পেয়েছে কারণ, বানরের মতো, লোকেরা রুটির টুকরো ভাঙতে তাদের আঙ্গুল ব্যবহার করে। এই রেসিপিটিতে, আপনি বেক করার আগে একটি চকোলেট চুম্বন দিয়ে মিষ্টি খামিরের ময়দার প্রতিটি টুকরো পূরণ করবেন।
এটা দেখে আপনি বানরের রুটি মাস্টার হয়ে যাবেন!
ঐতিহ্যগতভাবে, লোকেরা গলিত মাখন, দারুচিনি বা কাটা আখরোট দিয়ে বানরের রুটি কোট করে। এটি এখনও গরম থাকা অবস্থায় এই থালাটি পরিবেশন করুন যাতে আপনি আরও সহজে রুটি ভাঙতে পারেন।
প্যান ভাজা দারুচিনি কলা
এই রেসিপিটি আপনার বাড়ির সমস্ত অতিরিক্ত পাকা কলা থেকে মুক্তি পাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়, বিশেষত যদি আপনি সেগুলিকে প্যাস্ট্রির সাথে একত্রিত করতে অভ্যস্ত না হন। কলাগুলোকে গোল টুকরো করে কেটে ২-৩ মিনিট ভাজুন, তাহলে আপনি প্রস্তুত!
এতে কিছু দারুচিনি এবং চিনি ছিটিয়ে দিন এবং স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্টে ফলের দই দিয়ে খান। নিশ্চিত করুন যে আপনার কলা একটু বেশি পাকা এবং কিছু বাদামী দাগ আছে। নইলে আবেগপ্রবণ হয়ে পড়বে।
লেমন গ্লেজ সহ লেবু লোফ
লেবুর রুটি কে না ভালোবাসে? এর আর্দ্র এবং লেবুর গন্ধের সাথে, এই কেকটি সহজেই আপনার হৃদয় (বা পেট) চুরি করবে। এটি সফল হতে 10 বছরের রান্নার অভিজ্ঞতার প্রয়োজন হয় না। উল্লেখ করার মতো নয়, আপনি এটি কয়েক দিনের জন্য বাইরে সংরক্ষণ করতে পারেন।
অতএব, লেবু রুটি সকালের নাস্তার জন্য একটি চমৎকার পছন্দ। আপনি গ্রীক দই এর সাথে আরও বেশি স্বাস্থ্য উপকারের জন্য এটি ব্যবহার করতে পারেন। অবশিষ্ট কেক রেফ্রিজারেটরের পরিবর্তে বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত। শীতল লেবুর রুটি শুধুমাত্র তার আর্দ্রতা হ্রাস করে।
আপনি পরের সকালে কি করতে যাচ্ছেন?
একে বলা হয় "রাজার মতো সকালের নাস্তা"। আপনার সকালের নাস্তা কতটা গুরুত্বপূর্ণ। এটি শুধুমাত্র আপনার সারাদিনের ক্রিয়াকলাপের জন্য শক্তি সরবরাহ করে না, তবে সকালের নাস্তা খাওয়া আপনার রক্তে শর্করার মাত্রাও উন্নত করে। ডায়েটারদের জন্য, সকালের নাস্তা বাদ দেওয়া যাবে না কারণ এটি ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে।
আপনি যদি এই নিবন্ধটি সহায়ক বলে মনে করেন তবে এটি আপনার বন্ধুদের এবং পরিবারের সাথে ভাগ করতে ভুলবেন না। আপনি নীচের মন্তব্যে মিষ্টি ব্রেকফাস্ট সম্পর্কে কোন ধারণা বা প্রশ্ন লিখতে পারেন। আমি সবসময় আপনার চিন্তা প্রশংসা করি.
এছাড়াও, পিন করতে ভুলবেন না/বুকমার্ক এবং আমাদের যান ব্লগ আরো আকর্ষণীয় কিন্তু মূল তথ্যের জন্য। (ভদকা এবং আঙ্গুরের রস)
ভগবান, এগুলো কি শুধুই স্বপ্ন নয়? আপনি অনেক বছর পর তাদের তৈরি করেছেন এবং আপনিও সেগুলি উপভোগ করেছেন তাই খুশি!