রেসিপি
45+ চমত্কার ফল কুকি রেসিপি যা আপনাকে অবশ্যই 2021 সালে চেষ্টা করতে হবে
নভেম্বর
তাজা বেকড ফল কুকি রেসিপির মতো তেমন ভাল কিছুই নেই এবং সেগুলি আপনার রান্নাঘরকে লোভনীয় সুগন্ধে ভরিয়ে দেবে। যদি অনেকগুলি রেসিপি আপনাকে বেছে নেওয়ার বিষয়ে বিভ্রান্ত করে, বা যদি তাদের মধ্যে কিছু এমনকি পতনের জন্য জন্ম নাও হয়, তাহলে আপনার নিখুঁত বিকল্পটি বেছে নিতে কঠিন সময় হতে পারে।
চিন্তা করো না; আমি 45+ শরতের কুকি রেসিপি প্রস্তাব করেছি যা শরতের দিনের জন্য বায়ুমণ্ডল সম্পূর্ণ করে। আসুন জেনে নেই 45 টিরও বেশি রেসিপি জেনে নিন। (ফল কুকি রেসিপি)
সুচিপত্র
সূক্ষ্ম চা সময়ের জন্য 45+ ফল কুকি রেসিপির তালিকা
আমি আপনাকে বিভিন্ন উল্লেখযোগ্য স্বাদের 45+ ফল কুকি রেসিপি দেব:
কুমড়া-গন্ধ কুকিজ
- কুমড়া এবং চকলেট চিপ কুকিজ
- কুমড়া মশলা লাটে কুকিজ
- নরম কুমড়া কুকিজ
- কুমড়ো পাই
- কুমড়া আইস বক্স কুকিজ
- দারুচিনি ক্রিম পনির আইসক্রিম সঙ্গে কুমড়া চিনি কুকিজ
- পাম্পকিন ক্রিম পনির ফিঙ্গারপ্রিন্ট কুকি
স্যান্ডউইচ কুকিজ
- জার্মান চকোলেট স্যান্ডউইচ কুকিজ
- আদা এবং ক্রিম স্যান্ডউইচ কুকিজ
- গাজর কেক স্যান্ডউইচ কুকিজ
- ডুলস ডি লেচে স্যান্ডউইচ কুকিজ
- Gingersnap S'mores
- পিনাট বাটার ওটমিল স্যান্ডউইচ কুকিজ মার্শম্যালো ক্রিম ফিলিং সহ
বাদাম এবং শস্য কুকিজ
- মাখন পেকান কুকিজ
- ক্যারামেল-চকলেট আখরোট থাম্বপ্রিন্ট কুকিজ
- পিগনোলি কুকিজ
- ওটমিল কুকি কাপ
- কাউবয় কুকিজ
- ক্র্যানবেরি হোয়াইট চকোলেট ম্যাকাডামিয়া বাদাম কুকিজ
- লবণাক্ত ক্যারামেল টার্টল থাম্বপ্রিন্ট কুকিজ
- পেকান পাই কুকিজ
- বোরবন পেকান চকোলেট চাঙ্ক কুকিজ
দারুচিনি-স্বাদ কুকিজ
- দারুচিনি আপেলসস কুকিজ
- দারুচিনি রোল কুকিজ
- দারুচিনি চিনি বালিশ কুকিজ
- দারুচিনি রোল ম্যাকারনস
- ব্রাউন বাটার ফ্রস্টিং সহ দারুচিনি মসলাযুক্ত চিনির কুকিজ
অন্যরা
- কুমড়া দারুচিনি রোল কুকিজ
- মিষ্টি আলু কুকিজ
- চকোলেট বাটারস্কচ চিপস কুকিজ
- ফ্রস্টেড অ্যাপল সাইডার কুকিজ
- শর্টব্রেড কুকিজ
- নরম গুড় কুকিজ
- নরম স্নিকারডুডল কুকিজ
- এবিসি সুগার কুকিজ
- ক্যারামেল অ্যাপল কুকিজ
- চকোলেট আইসবক্স কুকিজ
- Buckeye ব্রাউনি কুকিজ
- লবণযুক্ত ক্যারামেল স্টাফড ডাবল চকোলেট কুকিজ
- দারুচিনি চিপ পাম্পকিন কুকিজ
- অ্যাপল ওটমিল কুকিজ
- ম্যাপেল ক্রিম কুকিজ
- বাদামী মাখন লবণযুক্ত ক্যারামেল চকোলেট চাঙ্ক কুকিজ
- ক্যারামেল স্টাফড কুকিজ
- লবণযুক্ত ক্যারামেল প্রেটজেল চকোলেট চিপ কুকিজ
- জিঞ্জারব্রেড ক্রিঙ্কল কুকিজ
7 কুমড়া স্বাদ কুকিজ আপনি চেষ্টা করতে হবে
কুমড়াকে শরৎ ঋতুর প্রতীক হিসেবে বিবেচনা করা হয়। পতনের কুকিজ তৈরি করতে অন্যান্য উপাদানের সাথে কুমড়া কীভাবে একত্রিত করবেন তা ভাবছেন? (ফল কুকি রেসিপি)
1. কুমড়ো চকোলেট চিপ কুকিজ
পতন শহরে আসছে এবং আপনি আপনার রান্নাঘরে সেরা ঋতু আনতে চান, তাহলে এটি কুমড়ো চকোলেট চিপ কুকিজের চেয়ে বেশি ভালো হয় না। কুমড়ো কেবল ছুটির দিনেই নয়, কুকিতেও শরতের প্রতীক হিসাবে বিবেচিত হত।
কুমড়ো চকোলেট চিপ কুকিজ কেকি নয়; পরিবর্তে, এই কুকির টেক্সচার কুমড়া পিউরি এবং ময়দা দিয়ে আধা-হার্ড। এছাড়াও, গলিত চকোলেট চিপসের তিক্ত মিষ্টি স্বাদ আপনাকে আরও উপভোগ করতে আমন্ত্রণ জানাবে।
আপনার এই রেসিপিতে ডিম যোগ করার দরকার নেই; গলিত মাখন ব্যবহার করা উজ্জ্বল কুমড়ার স্বাদ বের করার জন্য একটি স্মার্ট পছন্দ। ম্যাশ করা কুমড়ার মধ্যে তরলটি চেপে নিতে এবং বেক করার আগে প্রায় 30 মিনিটের জন্য এটি ঠান্ডা করতে ভুলবেন না, যা আপনাকে চিবানো এবং ঘন কুকিজ পেতে সাহায্য করবে। (ফল কুকি রেসিপি)
2. কুমড়া মশলা লাটে কুকিজ
কুমড়া এবং এসপ্রেসো পাউডার উভয়েরই একটি উষ্ণ গন্ধ রয়েছে যা 2টি প্রয়োজনীয় উপাদান থেকে ফল কুকির রেসিপি তৈরির জন্য উপযুক্ত করে তোলে। অন্যান্য কুমড়া কুকিজের মতো, এই মসলাযুক্ত কুকিগুলির একটি আধা-হার্ড টেক্সচার রয়েছে যা নিখুঁত কুমড়া পিউরির জন্য ধন্যবাদ।
কুকির ময়দা এবং ক্রিমে এসপ্রেসো স্বাদ যোগ করার একটি সূক্ষ্ম গন্ধ আছে, তবে আপনি এটি সহজেই চিনতে পারেন। মসলাযুক্ত কুকিজের পাশাপাশি, কুমড়া মসলাযুক্ত ক্রিম পনির এবং এসপ্রেসো ফ্রস্টিং এর ক্রিমি এবং তীব্র গরম স্বাদের জন্য প্রশংসা করার মতো।
আরও বৈশিষ্ট্যের জন্য, আপনি গন্ধ এবং চেহারা উভয় উন্নত করতে ক্রিমের উপরে দারুচিনি ছিটিয়ে দিতে পারেন। আপনি অবশ্যই চাইবেন শরৎ চিরকাল স্থায়ী হোক যাতে আপনি এই মিষ্টি স্ন্যাকসগুলিকে অভিভূত করতে পারেন। (ফল কুকি রেসিপি)
3. নরম কুমড়া কুকিজ
নরম কুমড়া কুকিজ হল অন্যান্য প্রবণতা কুমড়া কুকির ঐতিহ্যবাহী টেক্সচার। আপনি যখন নরম কুমড়ো কুকিজের সুগন্ধ পাবেন তখন আপনি জানবেন যে পতন শুরু হয়েছে এবং তারা শরতের মরসুম উদযাপনের জন্য উপযুক্ত বিকল্প।
আপনি এই বালিশের মতো কুমড়ো কুকিজের চেয়ে নরম এবং তুলতুলে কুকিজ কখনই পাবেন না। কিন্তু তারা কেকের মতো নয়; তারা পুরোপুরি সংবেদনশীল এবং লাইটওয়েট। টিনজাত কুমড়া সুবিধার প্রস্তাব দিতে পারে, তবে তাজা কুমড়ার স্বাদ দুর্দান্ত। (ফল কুকি রেসিপি)
4. কুমড়ো হুপি পাইস
আপনার মনে করা উচিত নয় যে আমি স্যান্ডউইচ কুকিজের বিরুদ্ধে, কারণ আপনি নীচের কুকিগুলিতে আরও খুঁজে পাবেন। আমরা তাদের কাছে যাওয়ার আগে, আসুন কুমড়ো পাইগুলি উপভোগ করি। এই পাইগুলি নিয়মিত কুমড়ো পাইগুলির চেয়ে মজাদার কারণ এগুলি বোরবন ক্রিম পনিরে ভরা।
এক ঘন্টার মধ্যে, আপনার কাছে তাজা ময়দা থাকবে এবং আমি নিশ্চিত যে প্রাপ্তবয়স্ক এবং বাচ্চারা একইভাবে তাদের দাঁতগুলি ভরাট এবং সমৃদ্ধ ক্রিমি-ভরা কুকিগুলিতে ডুবিয়ে দিতে চাইবে। পরিবেশন করার আগে ঠাণ্ডা করতে ভুলবেন না যাতে আইসক্রিম গলে না যায় এবং আপনার কাপড়ে ফোঁটা না যায়। (ফল কুকি রেসিপি)
5. কুমড়া আইসবক্স কুকিজ
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন কেন এই কুমড়া কুকিজের নাম আইসবক্সের জন্য রাখা হয়েছে? বরফের বাক্সের অর্থ হল আপনাকে 2টি সুবিধার জন্য কুকির ময়দা রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করতে হবে: ময়দার আয়ু বাড়ানো এবং বেক করার সময় এটি কম ছড়িয়ে দেওয়া।
অতএব, আপনার কুকিগুলি বাইরের দিকে খাস্তা এবং মাঝখানে চিবানো হবে। কুমড়ো বরফের বাক্সের প্রতিটি কামড়ের সাথে আপনি কুমড়ো পাই মশলার উষ্ণতার স্বাদ পাবেন।
এছাড়াও, কুমড়ার পিউরির একটি শালীন পরিমাণ অন্যান্য স্বাদকে ছাপিয়ে যায় না এবং সাদা চকোলেট চিপস এবং পেকানগুলির বাদামের স্বাদের সাথে মিষ্টি। তারা সব আপনার মুখে একটি সুরেলা সুর বাজানো মনে হয়. (ফল কুকি রেসিপি)
6. দারুচিনি ক্রিম পনির ফ্রস্টিং সঙ্গে কুমড়া চিনি কুকিজ
সুগার কুকিজ কখনই স্টাইলের বাইরে যায় না এবং কুমড়ো চিনির কুকি শরতে পরিবেশন করা প্রিয় কুকিগুলির মধ্যে একটি। যাইহোক, আপনি সমস্ত স্বাদ বাড়াতে দারুচিনি ক্রিম পনির দিয়ে নিয়মিত কুকিজ সাজাতে পারেন।
দারুচিনি এবং কুমড়া হল শরতের আইকন, এবং একত্রিত হলে, শরতের স্বাদ দ্রুত বৃদ্ধি পাবে; তাই ফল কুকি রেসিপি সম্পর্কে চিন্তা সময় নষ্ট করবেন না. (ফল কুকি রেসিপি)
7. পাম্পকিন ক্রিম পনির থাম্বপ্রিন্ট কুকিজ
আপনার বাচ্চারা কুমড়া ক্রিম পনির ফিঙ্গারপ্রিন্ট কুকির প্রেমে পড়বে কারণ তারা খুব সুন্দর। মাঝখানে কুড়কুড়ে, কুড়কুড়ে টেক্সচার সহ কমলা কুকিজ আপনার বাচ্চাদের পতন সম্পূর্ণ করার জন্য নিখুঁত পছন্দ।
তাজা কুমড়া পিউরির উজ্জ্বল গন্ধের সাথে উষ্ণ, মিষ্টি, কাঠের এবং সামান্য সাইট্রাস দারুচিনি কুকিগুলিকে আরও উপভোগ্য করে তুলবে।
তিনি থামেননি; একটি হালকা, মিষ্টি স্বাদ এবং সামান্য তীক্ষ্ণতা সঙ্গে ক্রিম কুমড়া কুকিজ সঙ্গে ভাল যায়. সমস্ত স্বাদ বাড়ানোর জন্য আপনি প্রতিটি কুকির উপরে কিছু কুমড়ো পাই ছিটিয়ে দিতে পারেন। (ফল কুকি রেসিপি)
6 পাগল স্যান্ডউইচ কুকি রেসিপি আপনার মন ফুঁ
আপনি ক্রিমি এবং ভেলভেটি ফিলিংয়ে ভরা ঘন স্যান্ডউইচ কুকিতে আপনার দাঁত ডুবিয়ে দেবেন। চলুন আপনার জন্য 6টি অত্যন্ত প্রস্তাবিত ফল স্যান্ডউইচ কুকির অন্বেষণ করি! (ফল কুকি রেসিপি)
1. জার্মান চকোলেট স্যান্ডউইচ কুকিজ
জার্মান চকোলেট স্যান্ডউইচ কুকি শত শত ধরণের স্যান্ডউইচ কুকির মধ্যে একটি উদীয়মান তারকা হওয়ার যোগ্য। চকোলেট চিপ কুকিজ চকলেটের স্বাদ এবং নারকেলের স্বাদের সাথে নরম এবং তুলতুলে।
এগুলি একক পরিষেবার জন্যও ভাল; কিন্তু নারকেল বাদাম ভরাটের সাথে এগুলি যোগ করলে স্বাদ দ্বিগুণ হয়ে যায়। আপনার কুকিতে খাঁটি জার্মান স্বাদ বাড়াতে, আপনার জার্মান চকোলেট ব্যবহার করা উচিত; অন্যথায়, আধা মিষ্টি চকোলেট একটি চমৎকার পছন্দ।
আপনি যদি এই কুকিজগুলি উপভোগ করতে চান তবে আপনি আগে থেকেই ময়দা তৈরি করতে পারেন এবং এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে পারেন; তারপর আপনি যখনই এটি প্রয়োজন তখন আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন। গ্রেট করা নারকেল আপনার কুকিজকে কিছুটা কুড়কুড়ে এবং মিষ্টি গ্রীষ্মমন্ডলীয় গন্ধ দেয়। (ফল কুকি রেসিপি)
2. আদা এবং ক্রিম স্যান্ডউইচ কুকিজ
স্যান্ডউইচ কুকিজ কখনই পুরানো পছন্দ নয়; তাহলে শরতের চায়ের সময় আপনার পরিবারকে পরিবেশন করার জন্য আদা ক্রিম স্যান্ডউইচ কুকিজ তৈরি করার বিষয়ে কীভাবে? আপনি যদি তাড়াহুড়ো করেন তবে আপনার এই কুকিগুলি বেক করা উচিত কারণ সেগুলিকে টেবিলে আনতে 30 মিনিটের বেশি সময় লাগে।
গ্রাউন্ড আদা সামান্য গোলমরিচযুক্ত, কিছুটা সাইট্রাস দিয়ে ফুলে যায় এবং মিষ্টি এবং নোনতা মধ্যে চলার জন্য সেরা উপাদানগুলির মধ্যে একটি। তীব্র তাপে দারুচিনির ভূমিকা ভুলে যাবেন না, কারণ এর সংমিশ্রণ একটি শরতের স্বাদ তৈরি করতে পারে।
অরেঞ্জ জেস্ট এবং কমলার রস দিয়ে তৈরি ক্রিমি ফিলিং আপনার কুকিজকে একটু ধাক্কা দেবে কারণ আপনি সাইট্রাস-গন্ধযুক্ত এবং বাটারী চিউই কুকিজ বেছে নেওয়া থেকে আপনার হাতকে আটকাতে পারবেন না। (ফল কুকি রেসিপি)
3. গাজর কেক স্যান্ডউইচ কুকিজ
গাজর শুধু বসন্ত নয়; এটি তার গাজর কেক স্যান্ডউইচ কুকি রেসিপির সাথে শরতের জন্য খুব ভাল মানায়। এই কুকিগুলিকে একটি সমৃদ্ধ স্বাদ দিতে স্যান্ডউইচ কুকিগুলিতে প্রচুর ক্রিম পনির ফিলিং যুক্ত করা যাক।
জুচিনি কুকিজের বিপরীতে, আপনার প্যাকেজ করাগুলির পরিবর্তে তাজা গ্রেট করা গাজর ব্যবহার করা উচিত, কারণ গাজরের আর্দ্রতা আপনার কুকিগুলিকে চিবানো এবং আর্দ্র রাখতে পারে।
তবুও গাজর পতনের জন্য নিখুঁত রেসিপি করতে যথেষ্ট নয়; দারুচিনি, গ্রেট করা নারকেল এবং কাটা আখরোট এর জন্য ভাল পরিপূরক হবে। আমাকে বিশ্বাস কর; আপনি যদি এই কুকিজগুলিতে ক্লান্ত হয়ে থাকেন তবে এটি আপনাকে সাধারণ কুমড়ো কুকিজ থেকে বাঁচাবে। (ফল কুকি রেসিপি)
4. ডুলস ডি লেচে স্যান্ডউইচ কুকিজ
Dulce de Leche স্যান্ডউইচ কুকিজ হল পতনের পার্টিতে পরিবেশন করার জন্য বা প্রিয়জনদের মাঝে মাঝে উপহার হিসাবে একটি প্রস্তাবিত পছন্দ। আপনি তাদের এবং macarons মধ্যে বিভ্রান্ত হতে পারে; এই রেসিপি আরো আকর্ষণীয়.
এগুলি তৈরি করা আপনার ধারণার চেয়ে সহজ; আপনাকে শুধু মাখন কুকিজ বেক করতে হবে এবং টিনজাত ডুলসে দে লেচে দিয়ে সেগুলি পূরণ করতে হবে। সস একটি বরং মিষ্টি গন্ধ সঙ্গে সমৃদ্ধ এবং ক্রিমি হয়. আপনি যখন ব্যস্ত থাকেন, তখনও আপনি 25 মিনিটের মধ্যে এই কুকিগুলি তৈরি করতে পারেন৷
রান্নার প্রক্রিয়াটি সহজ হবে যদি আপনি জানেন যে কীভাবে আসল জিনিসটি হয়ে গেলে ডুলস দে লেচে বিকল্প তৈরি করতে হয়; তারপর 1.5 ঘন্টার জন্য একটি ক্যান মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক রান্না করা একটি অবশ্যই চেষ্টা করার পদ্ধতি। (ফল কুকি রেসিপি)
5. Gingersnap S'mores
ফল কুকি রেসিপিগুলিতে কুমড়া এবং দারুচিনি উল্লেখ করার পাশাপাশি, আপনার মনে রাখা উচিত যে আদা একটি আইকনিক উপাদান, এবং আমি যে ফল কুকিগুলি সুপারিশ করতে চাই তা হল জিঞ্জারব্রেড S'mores।
চিবানো স্যান্ডউইচ কুকিজ, গলিত এবং গলিত চকোলেট এবং টোস্ট করা মার্শম্যালো সহ এই কুকিগুলির একটি সূক্ষ্ম স্বাদ রয়েছে। ফিলিং এর মূল বৈশিষ্ট্য হল অতি মিষ্টি, কিন্তু মশলাদার জিঞ্জারব্রেড কুকিজ আপনাকে একটি সুষম স্বাদ এবং সুবাস দেয়।
দারুচিনির মত, আদা একটি গোলমরিচ এবং মিষ্টি গন্ধ সঙ্গে একটি গরম গন্ধ আছে. আপনি এটি একটি অদ্ভুত সমন্বয় মনে হতে পারে, কিন্তু এটা বিশ্বাস করুন বা না; সব স্বাদ পুরোপুরি মিলবে। (ফল কুকি রেসিপি)
6. পিনাট বাটার ওটমিল স্যান্ডউইচ কুকিজ মার্শম্যালো ক্রিম ফিলিং সহ
Marshmallows শুধুমাত্র তাদের নিজস্ব খাওয়া যাবে না, তারা একটি শরৎ কুকি রেসিপি পূরণ করার জন্য একটি ভাল পরিপূরক। পিনাট বাটার ওটমিল নিয়মিত কুকিজের একটি স্বাস্থ্যকর সংস্করণ এবং চিনাবাদাম মোচড় দিয়ে ঘন করা হয়। টেক্সচারটি এখনও নরম, কেন্দ্রে চিবানো এবং বাইরে কুড়কুড়ে।
ভর্তি প্রক্রিয়া সহজ; শুধু অন্যান্য মশলা দিয়ে মার্শম্যালো গলিয়ে নিন এবং 2টি স্যান্ডউইচ কুকির মধ্যে যোগ করুন। আপনি স্যাকারিন ক্রিম ভরাট স্বাদ এবং ভিতরে চূর্ণ করা এড়াতে চেষ্টা করা উচিত. (ফল কুকি রেসিপি)
9 স্বাস্থ্যকর এবং কুচকুচে বাদাম এবং শস্য কুকিজ
স্বাদ এবং পুষ্টি বাড়াতে কুকি রেসিপিতে কুমড়ো, বাদাম এবং ওটমিলের সাথে যোগ করা হয়। এই কুকিগুলি অন্যান্য রেসিপিগুলির তুলনায় আরও খাস্তা এবং সহজ হবে। (ফল কুকি রেসিপি)
1. মাখন পেকান কুকিজ
মাখন, পেকান এবং চিউই বাটার পেকান কুকিজ হবে শরতের মরসুমের নিখুঁত পরিপূরক। আপনাকে শুধুমাত্র কয়েকটি সাধারণ উপাদান ব্যবহার করতে হবে এবং তারপরে আপনি একটি আকর্ষণীয় সুগন্ধ এবং সুগন্ধযুক্ত স্বাদ সহ একটি সন্তোষজনক ফলাফল পাবেন।
আপনি জানেন, আখরোট তাদের সেরা স্বাদ প্রকাশ করে যখন তারা ভাজা হয়; অতএব, এই পদক্ষেপটি এড়িয়ে যাবেন না। আপনি যদি বেক করার আগে ময়দা ঠাণ্ডা করেন তবে দানাদার চিনি এবং বাদামী চিনি তাদের আকার রাখতে পারে এবং ময়দার স্বাদ নিরপেক্ষভাবে উন্নত হবে। (ফল কুকি রেসিপি)
2. ক্যারামেল-চকলেট আখরোট থাম্বপ্রিন্ট কুকিজ
এই ক্যারামেল-চকোলেট আখরোট ফিঙ্গারপ্রিন্ট কুকিগুলি হল বোরবন, ঘরে তৈরি সল্টেড-মিষ্টি ক্যারামেল, টোস্টেড পেকান এবং গলিত চকোলেটের নিখুঁত সংমিশ্রণ। এটি আপনাকে একটি অবিস্মরণীয় স্মৃতি নিয়ে আসবে; বিশেষ করে শরৎ ঋতু এই কুকিজ উপভোগ করার সঠিক সময়।
বেক করার আগে আপনাকে প্রতিটি কুকির ময়দা আপনার থাম্ব দিয়ে টিপতে হবে কারণ সেই আঙ্গুলের ছাপগুলি যেখানে আপনি কাটা আখরোটের সস দিয়ে ক্যারামেল চকোলেট পূরণ করবেন। বাতাসের মরসুমে আপনার প্রিয়জনকে পরিবেশন করার জন্য আমি এই রেসিপিটির সুপারিশ করছি। (ফল কুকি রেসিপি)
3. পিগনোলি কুকিজ
আপনি যদি বাদামের স্বাদের একটি বড় অনুরাগী হন তবে আপনার পিগনোলি কুকিজগুলি পরীক্ষা করা উচিত। কেন? মার্জিপান এবং পাইন বাদামের সুস্বাদু স্বাদের সাথে, এই কুকিগুলি আপনার মুখে বিস্ফোরিত হবে।
হ্যাঁ, আপনি ঠিক বলেছেন, এই রেসিপিতে কোন ময়দা ব্যবহার করা হয়নি এবং এই ক্রিস্পি কুকিজ রান্না করতে আপনার মাত্র 18 মিনিট লাগবে। পিগনোলি কুকিজ হল একটি আইকনিক ইতালীয় ডেজার্ট, এবং ইতালিতে পিগনোলি মানে "পাইন বাদাম"; অতএব, তাদের সঙ্গে ময়দা আবরণ ভুলবেন না.
যদিও এগুলি সাধারণ উপাদান দিয়ে তৈরি, তবে তাদের স্বাদ আপনার অতিথিদের জন্য একটি নতুন বাতাস বয়ে দেওয়ার প্রতিশ্রুতি দেয়। (ফল কুকি রেসিপি)
4. ওটমিল কুকি কাপ
আমি জুচিনি, দারুচিনি, এবং আরও কুকিজ সুপারিশ করি, কিন্তু যখন আমি ওটমিল এড়িয়ে যাই, তখন এটি একটি ছোটখাটো কথা, ফল কুকি রেসিপিগুলির জন্য একটি সাধারণ ধাঁধা৷ স্যান্ডউইচ বা ক্রিম কুকিজ উপভোগ করা সম্পূর্ণ স্বাভাবিক; ওটমিল কুকি কাপ আপনাকে একটি নতুন অনুভূতি দেবে।
ওটমিল কুকিজের জন্য, আপনাকে একটি সাধারণ পদ্ধতি হিসাবে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করতে হবে। একা খাওয়া হলে ওটমিল বেশ নরম হয়; ব্রাউন সুগার, দারুচিনি এবং আরও অনেক কিছু একঘেয়েমি কমাবে। আপনার যোগ করা ফিলিং অনুযায়ী প্রতিটি কুকির ময়দায় গর্ত করতে ভুলবেন না।
জায়ফল এবং দারুচিনি দিয়ে বেক করা আপেল, যেমনটি আমি সাধারণত করি, এই কুকিগুলির জন্য নিখুঁত ফিলিং। আসুন উল্লাস করি এবং মুখের জলের চশমা চিবাই। (ফল কুকি রেসিপি)
5. কাউবয় কুকিজ
কাউবয় কুকিজ যেমন একটি আকর্ষণীয় নাম; প্রকৃতপক্ষে, এই কুকিগুলি প্রথম অনেক আগে উপস্থিত হয়েছিল; কিন্তু চকোলেট চিপস উদ্ভাবিত না হওয়া পর্যন্ত তাদের সাথে অনেক ট্রিট যোগ করা হয়নি।
কাউবয় কুকিগুলি বিভিন্ন ধরণের টপিং সহ স্বাদে সমৃদ্ধ: কাটা পেকান বা আপনার পছন্দ মতো যে কোনও রোস্ট করা বাদাম, নারকেল ফ্লেক্স এবং চকোলেট চিপস। যদিও তারা অনেক উপাদান ধারণ করে, তারা এখনও পুরু এবং নরম; আসুন তাদের মধ্যে তাদের দাঁত পেতে.
এগুলি মিশ্রিত করতে এবং রান্না করতে মোট 27 মিনিট সময় লাগে; কেন এই শরত্কালে এই কুকিজ পরিবেশন করে আপনার বেকিং দক্ষতা প্রদর্শন করবেন না? (ফল কুকি রেসিপি)
6. ক্র্যানবেরি হোয়াইট চকোলেট ম্যাকাডামিয়া বাদাম কুকিজ
এই কুকিগুলি ক্ষয়িষ্ণু, মিষ্টি, কুঁচকে যাওয়া এবং চিবানো সহ প্রতিটি কামড়ে সমস্ত সিগনেচার ফ্লেভার যোগ করবে। আপনি গতকাল থেকে রান্না করলেও তারা তাদের নরম এবং বালিশের টেক্সচার ধরে রাখবে।
চকোলেট চিপস কেনার পরিবর্তে, টুকরোগুলির আকার সহজেই নিয়ন্ত্রণ করতে এবং আরও দেহাতি টেক্সচার তৈরি করতে আপনি নিজেই সাদা চকোলেট কেটে নিতে পারেন। এই রেসিপিতে ক্র্যানবেরিগুলি মিস করা উচিত নয় কারণ তারা এই কুকিজগুলিতে মিষ্টির প্রাধান্য না পায় তা নিশ্চিত করার জন্য একটি সামান্য টক স্বাদ প্রদান করবে।
ম্যাকাডামিয়ার মালিকানা বেশ ব্যয়বহুল, তবে এটি বিনিয়োগের মূল্যবান কারণ এটি অন্যান্য বাদামের তুলনায় সমৃদ্ধ, আরও পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর। আখরোট বা আখরোট একটি খারাপ ধারণা নয় যদি আপনি তাদের সামর্থ্য না পারেন। (ফল কুকি রেসিপি)
7. লবণাক্ত ক্যারামেল টার্টল থাম্বপ্রিন্ট কুকিজ
লবণাক্ত ক্যারামেল কচ্ছপ ফিঙ্গারপ্রিন্ট কুকির আকার মাঝখানে ক্যারামেল সহ একটি স্ম্যাক কচ্ছপের মতো এবং কাটা আখরোট দিয়ে শীর্ষে থাকে। ক্যারামেল ঠিক একটি মিষ্টি গন্ধ নয়, তবে পুরো স্বাদের ভারসাম্য বজায় রাখতে এটি সামান্য লবণের সাথে মিশ্রিত হয়।
সুস্বাদু কুকিজের জন্য ধন্যবাদ, আপনার সমস্ত অতিথি প্রথম কামড়ের পরে সন্তুষ্ট হবে। প্রতিটি কুকির উপরে চকোলেট আইসিং দিয়ে উপরে কাটা পেকান এবং চিনি ছিটিয়ে দিয়ে স্বাদকে নতুন স্তরে সাজাতে এবং উন্নত করতে হবে।
এই রেসিপিটি পতনের ছুটির জন্য বা বছরের অন্যান্য অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত। তাদের সূক্ষ্ম এবং ক্ষয়িষ্ণু চেহারার কারণে, আপনি এই কুকিগুলি কিনতে কঠিন পাবেন; যাইহোক, এটি আপনার অতিথিদের দিতে 50 মিনিটেরও কম সময় নেয়। (ফল কুকি রেসিপি)
8. পেকান পাই কুকিজ
আসুন উপরে ক্যারামেল আখরোট দিয়ে সাধারণ শর্টব্রেড কুকিজ সাজাই। এখন আপনি বাটারি এবং ক্রাঞ্চি ক্রাস্ট এবং ক্রঞ্চি, বাদাম এবং মিষ্টি টপিংয়ের স্বাদ পাবেন। যেহেতু ক্রাস্টটি শর্টব্রেড কুকিজ হিসাবে তৈরি করা যেতে পারে, তাই আপনাকে কেবল ক্যারামেল পেকান তৈরি করতে শিখতে হবে।
এই রেসিপিটি তৈরি করা খুবই সহজ; এমনকি আপনি একজন বেকার না হলেও, আপনি এখনও এই কুকিগুলি সফলভাবে বেক করেন। যাইহোক, আপনার কুকিগুলিকে কমপক্ষে 4 ঘন্টা আগে প্রস্তুত করা উচিত কারণ সেগুলি শক্ত হতে সময় প্রয়োজন। (ফল কুকি রেসিপি)
9. বোরবন পেকান চকোলেট চাঙ্ক কুকিজ
বোরবন প্রায়শই নরম কেকগুলিতে যোগ করা হয়, তবে এখন বোরবন পেকান চকোলেট চিপ কুকিজের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটিতে একটি সমৃদ্ধ, সুস্বাদু এবং সামান্য স্পাইকড বোরবন স্বাদ রয়েছে যার একটি খাস্তা প্রান্ত এবং কেন্দ্রে চিবানো রয়েছে।
চকোলেট চিপস ছাড়াও, আপনি আখরোট বা আপনার পছন্দ মতো বাদাম যোগ করতে পারেন; বাদামের স্বাদ পুরো স্বাদকে বাড়িয়ে তুলবে। আপনি এটি সুস্বাদু করতে ফ্লেকি সামুদ্রিক লবণ ছিটিয়ে দিতে পারেন। (ফল কুকি রেসিপি)
বাতাসের দিনের জন্য 5টি দারুচিনি-গন্ধের কুকি রেসিপি
আপনি যদি কুমড়ো কুকিজ খেয়ে ক্লান্ত হয়ে থাকেন তবে কেন দারুচিনি কুকির রেসিপি তৈরি করার চেষ্টা করবেন না? আমি নিশ্চিত যে এটি একটি নতুন স্বাদের বিশ্বের দরজা খুলে দেবে।
1. দারুচিনি আপেলসস কুকিজ
শরৎ শুধু বড়দের প্রিয় ঋতু নয়, শিশুদেরও প্রিয় ঋতু। কিভাবে তাদের জন্য একটি গোপন উপহার হিসাবে তাজা দারুচিনি আপেল কুকি বেক সম্পর্কে? আপনাকে এই রেসিপিতে চিনি নিয়ে চিন্তা করতে হবে না, কারণ আপেল সস সামগ্রিক স্বাদ বাড়াতে এবং চিনি কমাতে যোগ করা হয়।
এই কারণে, আমি মনে করি তারা অন্যান্য নিয়মিত কুকির তুলনায় স্বাস্থ্যকর। আপনি এটিকে চিবানো এবং নরম টেক্সচারে দারুচিনির একটি স্বতন্ত্র ইঙ্গিত সহ পাবেন যা আপনি আপেল পাই খাওয়ার সাথে যুক্ত করতে পারেন। যেহেতু এই কুকিগুলি শুধুমাত্র আদর্শ কুকিজ, তাই তাদের চেহারা বেশ স্বাভাবিক; তাদের উপর গুঁড়ো চিনি দিয়ে স্পর্শ শেষ করা যাক। (ফল কুকি রেসিপি)
2. দারুচিনি রোল কুকিজ
দারুচিনি আপনাকে হালকা সাইট্রাস নোট এবং তীব্র উষ্ণতার সাথে একটি মিষ্টি, কাঠের গন্ধ দেয়; তাই শরতের মরসুমে দারুচিনি রোল কুকিজ প্রত্যাখ্যান করার কোন কারণ নেই। কুকির ময়দা বাটারি দারুচিনি-চিনির মিশ্রণের পরিপূরক হবে, রোল আউট করে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।
নিখুঁত কুকিগুলি বাইরের দিকে কুঁচকে যাবে তবে ভিতরে নরম হবে এবং সর্বদা আপনাকে প্রলুব্ধ করবে। উপরে মিষ্টি এবং প্লেইন ভ্যানিলা ক্রিম ছিটিয়ে দিতে ভুলবেন না। যদিও প্রস্তুতির সময় বেশ দীর্ঘ, আপনি কুকির ময়দা আগে থেকে প্রস্তুত করে 5 মিনিটের মধ্যে বেক করতে পারেন। (ফল কুকি রেসিপি)
3. দারুচিনি চিনি বালিশ কুকিজ
আপনি দারুচিনি চিনি বালিশ কুকি চেহারা কল্পনা করতে পারেন? প্রতিটি কুকিতে প্যাক করা মিষ্টি সুগন্ধে আপনি অবশ্যই মুগ্ধ হবেন। চিনিযুক্ত ক্রিম পনির কুকিতে স্টাফ করা হয় যা একটি বহু-স্তরযুক্ত স্বাদ তৈরি করে এবং একটি ফল কুকি রেসিপিতে অতিরিক্ত বিশেষ।
এই কুকিজ তৈরির পদ্ধতি ততটা জটিল নয় যতটা আপনি ভাবতে পারেন; আপনি কেবল স্টাফিংয়ের চারপাশে কুকির ময়দা মুড়ে দিন এবং বেক করার আগে বলগুলিকে দারুচিনি চিনিতে ডুবিয়ে দিন। শরতের বিকেলে বাতাসে ঘরে তৈরি কুকিজ উপভোগ করার চেয়ে আকর্ষণীয় আর কী হতে পারে? (ফল কুকি রেসিপি)
4. দারুচিনি রোল ম্যাকারনস
আসুন দেখুন কি কুকিজ ফরাসিরা শরতের জন্য পছন্দ করে। ম্যাকারন ফ্রান্সের ঐতিহ্যবাহী এবং সুপরিচিত কুকি; তাই ফরাসি বেকারদের ম্যাকারনগুলির ফলস সংস্করণ আনার জন্য কয়েকটি উপাদান অদলবদল করা উচিত নয় এমন কোনও কারণ নেই।
এই রেসিপি জন্য নিখুঁত প্রার্থী দারুচিনি হয়. দারুচিনির একটি বিশেষ গন্ধ রয়েছে যা কোন মশলা প্রতিস্থাপন করতে পারে না; এছাড়াও, দারুচিনির চরম তাপ এটিকে বাতাসের দিনের জন্য নিখুঁত করে তোলে। ফিলিংয়ে ক্রিম পনির এবং দারুচিনির মিশ্রণ আপনাকে একটি ক্রিমি, উষ্ণ এবং সামান্য কাঠের স্বাদ দেবে।
দারুচিনিও মার্জিপানে যোগ করা হয় এবং এর সুবাস আপনাকে একটি সুস্বাদু ঘ্রাণে ভরা আরামদায়ক রান্নাঘরে নিয়ে যাবে। (ফল কুকি রেসিপি)
5. ব্রাউন বাটার ফ্রস্টিং সহ দারুচিনি মসলাযুক্ত চিনির কুকিজ
ব্রাউন বাটার দারুচিনি চিনি কুকিজ আমার প্রিয় ফল কুকি রেসিপি কারণ এগুলি তৈরি করা সহজ এবং স্বাদে সুস্বাদু। দারুচিনি মশলা কুকিজ তুলতুলে এবং ক্রিমি মিষ্টি, কর্মক্ষেত্রে ব্যস্ত দিনের জন্য নিখুঁত ট্রিট।
আপনি কুকিজকে কুমড়োর আকারে আকৃতি দিতে পারেন এবং গুঁড়ো চিনি এবং দারুচিনি দিয়ে সাজাতে পারেন। ধীরে ধীরে ব্যবহার করার জন্য আপনি এটি একটি বায়ুরোধী জারে 4 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারেন। (ফল কুকি রেসিপি)
18 অন্যান্য ফল কুকি রেসিপি যা আপনার সময় বিবেচনা করা মূল্যবান
শরতের কুকি রেসিপি উপরের 4 স্বাদে সীমাবদ্ধ নয়। ফল কুকির আরও স্বাদ আবিষ্কার করতে 18 জনকে তালিকাভুক্ত করার বিষয়ে কীভাবে?
1. কুমড়া দারুচিনি রোল কুকিজ
কুমড়া দারুচিনি রোল কুকিজ আসল কুমড়া ব্যবহার করে না, তবে কুমড়া পাই মশলা এবং কুমড়া তেল যোগ করা হয়। যারা মশলা একটি উষ্ণ এবং উজ্জ্বল স্বাদ; সুতরাং এটা কোন আশ্চর্যের কিছু নয় যে কেন এই কুকিগুলি শরতের জন্য জন্ম নেয় এবং চিবানোর পরিবর্তে একটি কুঁচকে যায়।
আপনি কুকির ময়দা ছড়িয়ে দেবেন এবং এটিতে বাদামী চিনি, কুমড়ো মশলা এবং দারুচিনি দিয়ে পূর্ণ করবেন, তারপরে এটি রোল করে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন। এইভাবে, আপনি চুলায় রান্না করতে মাত্র 15 মিনিট ব্যয় করবেন।
আপনি যদি এই কুকিজগুলি পরিবেশন করতে চান তবে আসুন এই রেসিপিটি তৈরি করার চেষ্টা করি। আপনি ফ্রিজে কুকিগুলিকে মাত্র 1 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারেন এবং তারপরে শরত্কালে অন্য অনুষ্ঠানের জন্য সেগুলিকে বেক করতে পারেন। (ফল কুকি রেসিপি)
2. মিষ্টি আলু কুকিজ
বেকিং স্বাস্থ্যকর কুকিজ শরৎ উপভোগ করার জন্য উপযুক্ত, কেন না? মিষ্টি আলু কুকিতে ওটমিল, সবচেয়ে উপকারী শস্যগুলির মধ্যে একটি এবং স্বাদ যোগ করার জন্য চকোলেট চিপস রয়েছে।
যদি কুমড়ো আপনার কাছে আবেদন না করে তবে মিষ্টি আলু তার যুক্তিসঙ্গত মিষ্টিতা এবং অতি-আদ্র প্রকৃতির জন্য কাজটি পুরোপুরি সম্পূর্ণ করতে পারে।
এই রেসিপিতে শুধু আপনার মিষ্টি আলু কুকিজ ফ্রেম করবেন না; আপনি অবাধে আরও মশলা সমর্থন করতে পারেন: আদা, দারুচিনি এবং আরও অনেক কিছু, যতক্ষণ না তারা শরতের জন্য উপযুক্ত। যে কোনো মশলা যা আপনাকে উষ্ণ স্বাদ দিতে পারে আপনার রান্নাঘর গরম করার জন্য একটি ভাল পছন্দ হবে। (ফল কুকি রেসিপি)
3. চকোলেট বাটারস্কচ চিপস কুকিজ
অনেক লোক নোনতা-মিষ্টি কুকিজ পছন্দ করে, এবং আপনিও করবেন; আপনি চকলেট বাটারস্কচ কুকিজ মিস করতে পারবেন না। ব্রাউন সুগার ব্যবহার করার পাশাপাশি, বাটারস্কচ চিপগুলি এই রেসিপিটির অন্যতম আকর্ষণ।
বাটারস্কচ চিপস হল ব্রাউন সুগার এবং মাখনের মিশ্রণ; কখনও কখনও ভুট্টা সিরাপ, লবণ, ভ্যানিলা এবং ক্রিম স্বাদ স্তর বৈচিত্র্য যোগ করা হয়. এই কারণেই আপনি এই কুকিগুলি চিবানোর সময় কিছুটা নোনতা স্বাদ পেতে পারেন।
ভারসাম্যপূর্ণ চকোলেট স্বাদের সাথে কুকিজকে আরও সন্তোষজনক করতে কোকো পাউডার একটি অপরিহার্য উপাদান। আপনি তাজা বেকড কুকিজের পাশে এক গ্লাস দুধ রাখতে পারেন কারণ তারা একে অপরকে সমর্থন করবে।
4. ফ্রস্টেড অ্যাপল সাইডার কুকিজ
আপনি স্যান্ডউইচ কুকিজ পছন্দ করেন না? অন্যান্য ফ্রস্টেড কুকিগুলি চেষ্টা করার জন্য মূল্যবান কারণ ফ্রস্টেড অ্যাপেল সাইডার কুকিগুলি এর মধ্যে এক ধরণের। আপনি কখনই এই কুকিজগুলি বেছে নিতে ভুল করবেন না এবং কিছু শরতের দিনে সেগুলি উপভোগ করবেন।
ময়দা লবঙ্গ, দারুচিনি এবং আপেল সস দিয়ে ভরা হয়, এটি চরম উষ্ণতা, উপযুক্ত মিষ্টিতা এবং কিছুটা কষার সুষম মিশ্রণ। এদিকে, ফ্রস্টিং সিডারের গন্ধ দিয়ে ঘন হয়।
আপনার যখন আখরোট থাকবে, আপনি সেগুলি উপরে রেখে দিতে পারেন। অন্যথায়, দারুচিনিও একটি ভাল বিকল্প। আপনার কি এই সপ্তাহান্তে কোন পরিকল্পনা আছে? যদি না হয়, আপনি আসন্ন স্বাদ বিস্ফোরণের জন্য এই কুকিজ বেক করার চেষ্টা করতে পারেন।
5. শর্টব্রেড কুকিজ
শর্টব্রেডে কুকি উপাদান রয়েছে এবং রান্নার পদ্ধতিটি নাম অনুসারেই সহজ। এটি তৈরি করা অবিশ্বাস্যভাবে সহজ এবং এতে ক্রাঞ্চি মাখন রয়েছে যা কামড়ানোর পরেই গলে যায়।
যেহেতু আপনি এক সপ্তাহের জন্য ময়দা ফ্রিজে রাখতে পারেন, সেগুলি খুব মিষ্টি এবং ব্যস্ত লোকেদের জন্য উপযুক্ত নয়। এর সাধারণ বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, আপনি বাদাম বা অন্যান্য মশলা যোগ করতে পারেন যাতে এটি উপভোগ করার সময় আপনি কখনই বিরক্ত না হন।
6. নরম গুড় কুকিজ
গুড় কুকিজ হল ঐতিহ্যবাহী কুকি এবং অন্যান্য রেসিপিতে চিনির পরিবর্তে শুধুমাত্র গুড় এবং ব্রাউন সুগার দিয়ে মিষ্টি করা হয়। উভয় সুইটনারই এই কুকিগুলিকে ভিতরে সবচেয়ে নরম এবং তুলতুলে হতে সাহায্য করে, কিন্তু বাইরের দিকে ক্র্যাকার।
সারাদিন অতিরিক্ত স্প্রে না করে নরম টেক্সচার বজায় রাখতে মাঝারি পরিমাণে ব্রাউন সুগার এবং গুড় ব্যবহার করতে ভুলবেন না। একমাত্র গুড় যা এই কুকিগুলিকে আপনার বাড়িতে শরতের গন্ধ আনতে সাহায্য করতে পারে না, এই শরতের পরিবেশ তৈরি করা হয় আদা, লবঙ্গ, দারুচিনি এবং জায়ফলের মতো উষ্ণ মশলা দিয়ে।
7. নরম স্নিকারডুডল কুকিজ
সফট স্নিকারডুডল কুকিজ হল একটি রেডি-টু-ব্যবহারের রেসিপি যা আপনার রান্নাঘরকে একটি আকর্ষণীয় সুগন্ধে পূর্ণ করতে মাত্র 30 মিনিটেরও কম সময় নেয়। নাম অনুসারে, এই কুকিগুলির একটি বালিশের মতো টেক্সচার রয়েছে যা আপনি কখনও স্বাদ করেছেন সবচেয়ে নরম এবং fluffiest টেক্সচার।
তাদের সরল চেহারা দেখে বোকা থেকো না; তারা প্রতিটি কুকিতে গ্রাউন্ড দারুচিনির সমস্ত উষ্ণ গন্ধ মুড়ে দেয় এবং প্রতিশ্রুতি দেয় যে আপনি এটিতে কামড় দিলে শরতের একটি গান বাজাবেন। “আমি বিভিন্ন ধরণের নরম কুকি খেয়েছি, কিন্তু কেন এই কুকিগুলি স্নিকারডুডলস কুকিজ?
স্নিকারডুডলস-এ টারটার ক্রিম এই কুকিগুলিকে একটি বিশেষ টেঞ্জি স্বাদের সাথে আরও জটিল স্বাদে পরিণত করে। আপনি অন্যান্য কুকি রেসিপিগুলিতে এই স্বাদটি পাবেন না।
8. এবিসি সুগার কুকিজ
চলুন ABC সুগার কুকিজ তৈরি করে শিশু-বান্ধব এবং সুস্বাদু উপায়ে আপনার বাচ্চাদের বর্ণমালার সাথে পরিচয় করিয়ে দেই। এই কুকিগুলি তৈরির উপাদান এবং পদক্ষেপগুলি জটিল নয়, যার মধ্যে সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা, লবণ, লবণবিহীন মাখন, ডিম, ভ্যানিলা নির্যাস এবং চিনি।
ABC আকারে কাটার আগে ময়দা ঠাণ্ডা করা হবে; বেক করার পরে, এই কুকিগুলি আপনার বাচ্চাদের শেখার উত্সাহ দিতে রঙিন আইসিং দিয়ে সজ্জিত করা হয়। এই পতনের কুকিগুলি একটু মিষ্টি এবং একটি কুড়কুড়ে টেক্সচারের সাথে একটি মাখনের স্বাদ রয়েছে যা যেকোনো বাচ্চাকে আকৃষ্ট করবে।
9. ক্যারামেল অ্যাপল কুকিজ
কারমেল আপেল কুকি অন্যান্য কুকি থেকে আলাদা হয় চঙ্কি আপেল এবং চিবানো ক্যারামেল। ময়দার সাথে তাজা আপেল যোগ করা হয় যাতে আপনার কুকিজ খুব মিষ্টি না হয়, তাদের সামান্য তেঁতুলের জন্য ধন্যবাদ।
এই রেসিপিটির স্পিরিটটিতে জায়ফল, অলস্পাইস, দারুচিনি এবং এলাচ এবং আপেল পাই মশলার মিশ্রণ রয়েছে। আপনি এই নরম এবং সহজ কুকিজ তৈরি করতে শুধুমাত্র 22 মিনিট ব্যয় করেছেন? আপনি না হলে, এর চেষ্টা করা যাক.
10. চকোলেট আইসবক্স কুকিজ
চকোলেটের স্বাদ কে না ভালোবাসে? চকলেট তার সুষম মিষ্টি এবং তিক্ততা দিয়ে প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয়কেই হাস্যকর করতে পারে। অতএব, চকলেট ফ্রস্টেড কুকিজ যেকোনো চায়ের জন্য নিরাপদ বিকল্প।
এগুলি নরম, চকোলেটি, সমৃদ্ধ এবং আপনি যখন তাদের মধ্যে কামড় দেন তখন গলে যায়। চকোলেট চিপস কুকিজ ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য নিখুঁত ধাঁধা। যদি আপনি ওজন হারান, দয়া করে এটি সাবধানে রাখুন কারণ এর সুস্বাদু সুবাস আপনাকে জাগিয়ে তুলবে।
11. Buckeye ব্রাউনি কুকিজ
বুকিয়ে ব্রাউনিজ কুকিজ হল 2 ধরনের মোরিশ ডেজার্টের সংমিশ্রণ: ব্রাউনি এবং বুকিয়ে। আপনি যদি চকোলেট প্রেমী হন কিন্তু চকোলেট সসে কুকিজ ডুবাতে না চান তবে এই কুকিগুলি আপনার জন্য।
আপনি 3 গুণ ভিন্ন স্বাদের স্বাদ পাবেন। কুড়কুড়ে রিমড মাফিন বাইরে চিবানো, চিনাবাদাম বাটার বাকিস একটি ক্রিমি কেন্দ্র সহ; এই সংমিশ্রণটি আপনার ওভেনে প্রতিটি পাশে 6 মিনিটের জন্য রান্না করবে।
শেষ স্তরটি নারকেল তেলের সাথে একটি চকোলেট সস; আপনি এটি আপনার বেকড কুকিজ উপর ঢালা প্রয়োজন, এটি ঠান্ডা, এবং তারপর এটি উপভোগ করুন. শীঘ্রই আপনার হাত এই কুকিজ কিনতে ব্যস্ত হবে.
12. লবণযুক্ত ক্যারামেল স্টাফড ডাবল চকোলেট কুকিজ
লবণযুক্ত ক্যারামেল ফিলিং সহ ডাবল চকোলেট চিপ কুকিজ একটি অবশ্যই চেষ্টা করার রেসিপি। যত তাড়াতাড়ি আপনি কুকিগুলিতে কামড় দেবেন, ক্যারামেল ফিলিং গলে যাবে এবং এর নোনতা-মিষ্টি গন্ধ বের করবে। এছাড়াও, ডাবল চকোলেট চিপ কুকিজ আপনাকে চকলেট, সমৃদ্ধ স্বাদ এবং চিবানো টেক্সচারে আপনার দাঁত ডুবিয়ে দেবে।
আপনি যদি পূর্ণ-বিকশিত চকলেট চিপ কুকিজ চান তবে আমার নিবন্ধটি পড়ার সাথে সাথেই আপনার এই রেসিপিটি তৈরি করা উচিত। কুকির ময়দায় কোকো পাউডার এবং আধা মিষ্টি চকোলেট চিপ রয়েছে যাতে আপনার কুকির তিক্ততা এবং মিষ্টির ভারসাম্য বজায় থাকে।
13. দারুচিনি চিপ পাম্পকিন কুকিজ
দারুচিনি কুমড়ো কুকিজ পতনের সমস্ত স্বাদ গুটিয়ে প্রতিটি কুকিতে প্যাক করবে। পতনের মরসুমে যদি এই কুকিজগুলি অন্তর্ভুক্ত না করা হয় তবে এটি খুব অপ্রয়োজনীয় কিছু হবে। কুকিগুলি এখনও কেকের মতো নয়, তবে তুলতুলে এবং চিবানো; দারুচিনি চিপস আপনার রান্নাঘরে পতন আনতে নিখুঁত সংযোজন।
পাম্পকিন পাই মশলাও কুকি ময়দার নিখুঁত পরিপূরক। বেক করার আগে আপনার ময়দাকে খুব বেশি ঠাণ্ডা করার দরকার নেই, এবং দারুচিনি এবং বাদামী চিনির একটি অনন্য স্বাদের মিশ্রণ প্রয়োগ করতে ভুলবেন না।
14. অ্যাপল ওটমিল কুকিজ
আপেল ওটমিল কুকিজ তৈরি করা অবিশ্বাস্যভাবে সহজ। তাদের স্বাদ একটি নরম টেক্সচারের সাথে আপনার স্নিগ্ধতায় নতুন জীবন শ্বাস ফেলবে, এবং সুস্বাদু, সামান্য টার্টনেস সমস্ত কুকির মিষ্টিকে প্রবেশ করবে। এছাড়াও, আপনি চঙ্কি আপেলের প্রতিটি কামড় উপভোগ করবেন।
আপনাকে একটি পাত্রে সমস্ত উপাদান যোগ করতে হবে এবং ভালভাবে মেশান। আপনার ময়দা ফ্রিজে রাখার দরকার নেই, শুধু এটি রোল করুন এবং পরে বেক করুন। আপনি যে কোনো আপেল বৈচিত্র্য যোগ করতে পারেন; তবে, হানিক্রিস্প, গ্র্যানি স্মিথ বা ফুজি সুপারিশ করা হয় যদি আপনি এটি সামর্থ্য করতে পারেন।
15. ম্যাপেল ক্রিম কুকিজ
আপনি যদি একটি ফল কুকি রেসিপি খুঁজে পান যা উপাদান তালিকা থেকে চিনি সরিয়ে দেয়, ম্যাপেল মেরিঙ্গু কুকিজ আপনার প্রয়োজন অনুসারে হবে। মিষ্টির জন্য দানাদার চিনির পরিবর্তে এই কুকিগুলিতে ম্যাপেল সিরাপ যোগ করা হয়।
এই বাটারি এবং ক্রিস্পি স্যান্ডউইচ কুকিগুলি মসৃণ এবং ক্রিমি ম্যাপেল বাটারক্রিম ফিলিং আনবে। যদিও এগুলি সাধারণ উপাদান থেকে তৈরি করা হয়, তবে তাদের স্বাদ অত্যন্ত চটকদার।
এই রেসিপি শরৎ ঋতু জন্য উপযুক্ত; সুতরাং, আপনি ধীরে ধীরে ব্যবহারের জন্য বাল্ক ম্যাপেল সিরাপ কিনতে পারেন। ম্যাপেল সিরাপটি খারাপ হওয়ার বিষয়ে আপনাকে চিন্তা করতে হবে না কারণ এটি দীর্ঘ সময় স্থায়ী হতে পারে কারণ ম্যাপেল সিরাপটি খোলা নেই।
16. বাদামী মাখন লবণযুক্ত ক্যারামেল চকোলেট চাঙ্ক কুকিজ
বাদামী মাখন সল্টেড ক্যারামেল চকোলেট চিপ কুকি শরতে পরিবেশনের জন্য উপযুক্ত। আপনি চকলেট চিপস যোগ করছেন না, তবে কাটা চকোলেট ব্যবহার করছেন, যা আপনাকে টুকরাটির আকার নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়।
উপরন্তু, নিয়মিত বাদামী মাখন কুকিজ অত্যধিক মিষ্টি স্বাদ ক্যারামেল দ্বারা হ্রাস করা হবে। এটি আপনার কুকিগুলিতে সুষম মিষ্টি এবং লবণাক্ততা যোগ করবে। এই কুকিগুলি ভিতরে নরম এবং আঠালো কিন্তু প্রান্তে খাস্তা; এছাড়া গলানো চকলেট চিপসও আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য।
17. ক্যারামেল স্টাফড কুকিজ
আপনি যখন ক্যারামেল কুকিজের স্বাদ পাবেন, আপনি প্রতিরোধ করতে পারবেন না। প্রতিটি কুকিতে থাকা স্টিকি ক্যারামেল আপনাকে অবাক করবে এবং এই নোনতা-মিষ্টি স্বাদ আপনার কুকিগুলিকে সম্পূর্ণ নতুন স্তরে নিয়ে যাবে।
উপরন্তু, কুকিজ একটি নরম এবং চিবানো টেক্সচার আছে, ছোট চকলেট চিপস সামান্য তিক্ত এবং আধা-মিষ্টি স্বাদ পরিপূরক হবে। চকলেট চিপ কুকিতে রাখার জন্য আপনার পুরানো ফ্যাশনের ক্যারামেল ব্যবহার করা উচিত, কারণ বাণিজ্যিক ক্যারামেল ক্যান্ডির চেয়ে ভাল গলে।
ক্যারামেল সঠিকভাবে গলে যেতে সাহায্য করার জন্য এটি এখনও গরম থাকা অবস্থায় আপনার এটি পরিবেশন করা উচিত। অন্যথায়, চিবানো ক্যারামেল স্বাদও চমৎকার।
18. লবণযুক্ত ক্যারামেল প্রেটজেল চকোলেট চিপ কুকিজ
যারা নোনতা-মিষ্টি স্বাদ পছন্দ করেন তাদের জন্য লবণাক্ত ক্যারামেল প্রিটজেল চকোলেট কুকিজ আরেকটি উপহার। এই রেসিপিটি ব্যাগেল, লবণাক্ত ক্যারামেল এবং এক চিমটি সামুদ্রিক লবণ সহ একটি নিয়মিত চকোলেট চিপ কুকি রেসিপির একটি দুর্দান্ত সংমিশ্রণ।
ময়দা মেশানোর পরে, আপনাকে মাঝখানে এক টুকরো ক্যারামেল রাখতে হবে এবং বেকিং ট্রেটি চুলায় রাখতে হবে। এর শীতল বৈশিষ্ট্যের জন্য ধন্যবাদ, আপনি এটি আগে রান্না করতে পারেন এবং পরে পরিবেশন করতে পারেন। একটি নিখুঁত ফলাফল অর্জনের জন্য আপনাকে যে সময় ব্যয় করতে হবে তা হল 25 মিনিট।
19. জিঞ্জারব্রেড ক্রিঙ্কল কুকিজ
আপনি যদি স্যান্ডউইচ কুকিজ উপভোগ করতে না চান, তাহলে বেসিক জিঞ্জারব্রেড ক্রাম্পলড কুকিজ হল পতনের জন্য একটি রেসিপি চেষ্টা করা আবশ্যক। এই কুকিগুলিতে অনন্য ফাটল রয়েছে এবং এটি চিনিতে প্রলেপযুক্ত। আপনি এই রেসিপিতে বেশ পরিষ্কারভাবে গোলমরিচ, মিষ্টি এবং তীক্ষ্ণ স্বাদের সাথে আদার স্বাদের স্বাদ পাবেন।
তাদের টেক্সচারও চিবানো এবং নরম, প্রায় শরতের কুকিজের মতো। আরও গুরুত্বপূর্ণ হল ব্রাউন সুগার এবং গুড় যা আপনাকে নজরকাড়া রঙিন কুকি তৈরি করতে সাহায্য করে। আপনি একটি জিনজারব্রেডের স্বাদে গাঢ় দারুচিনি এবং লবঙ্গ দিয়ে ছুটির মশলা পরিপূরক করা উচিত।
বিনা দ্বিধায়, আসুন আপনার পছন্দের রেসিপিটি বেছে নেওয়া যাক
শরতের কুকি রেসিপি বাতাসের দিনে চায়ের সময় জন্য চমৎকার পছন্দ। কিন্তু আপনি শুধুমাত্র শরৎ মৌসুমে এই কুকিজ বেক করতে হবে না; আপনি রেসিপি প্রয়োগ করতে পারেন এবং আপনি যখনই চান তাদের প্রস্তুত করতে পারেন।
আমি আশা করি আপনি আমার সুপারিশ পড়ার পরে আপনার প্রিয় রেসিপি চয়ন করতে পারেন. আপনি যদি অন্য কোন ফল কুকি রেসিপি জানেন, তাহলে নির্দ্বিধায় এবং নীচের কমেন্ট বক্স চ্যাটে কয়েকটি শব্দ টাইপ করে আমাকে জানান। আমি তোমাদের সবাইকে ভালবাসি!
এছাড়াও, পিন করতে ভুলবেন না/বুকমার্ক এবং আমাদের যান ব্লগ আরো আকর্ষণীয় কিন্তু মূল তথ্যের জন্য। (ভদকা এবং আঙ্গুরের রস)
অ্যামেজিং!